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Internationale Bewertung

Vinum

"Feuerstein, dunkler Schiefer, Wildkräutermix, Blumenwiese, Pfirsich und Limette. Hochfeine Frucht mit reifer Williamsbirne und Mispel, dunkel und saftig. Glasklar, brillant, enorme Tiefe. Trotz der Süße gut balanciert und eher trocken im Finish. Zurück bleibt ein tragendes und feines griffig-mineralisches Gerüst. Ein großer Wein!"

Steckbrief

Produktnummer: 872813-2025
Kategorie: Weißwein
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt: 7,50%
Klassifizierung: Prädikatswein Auslese
Verschluss: Naturkorken
Inhalt: 0,75l
Gesamtsäure: g/l
Restzucker: g/l
Zutaten : Trauben, Konservierungsstoffe (SULFITE), Packgase (Kohlendioxid)
Anschrift Erzeuger: Weingut Fritz Haag Dusemonderstraße 44 54472 BRAUNEBERG/MOSEL DE
Fettgehalt in g pro 100ml:0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:0,00
Kohlenhydrate in g pro 100ml:9,00
Brennwert in kJ pro 100ml:324
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:8,30
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:77
Grüne Weinberge erstrecken sich steil zu beiden Seiten eines ruhigen Flusses. Die Landschaft ist sanft hügelig, umgeben von bewaldeten Hügeln, unter einem klaren Himmel mit sanften Wolken.

Weingut Fritz Haag

Eines der großen, berühmten Weingüter der Mosel ist das Weingut Fritz Haag aus Brauneberg, das heute von Oliver Haag geleitet wird. „Über Jahre sind wir nicht müde geworden, das durchgängig hohe Qualitätsniveau in diesem Betrieb zu loben. Vom einfachen, trockenen Gutsriesling bis zum edelsüßen Topwein präsentiert sich das Haag´sche Angebot stets wie aus einem Guss.“ schreibt der Gault&Millau und vergibt schon seit vielen Jahren mit „5 Trauben“ die höchstmögliche Bewertung für das Weingut. Ausdrucksstarke, präzise, reintönige Rieslingfrucht, dazu die feine, mineralische Schiefernote der Brauneberger Lagen, verbunden mit Schmelz, Tiefe, Ausdruck und Eleganz – vom „einfachen“ Gutswein bis zu den Großen Gewächsen und Auslesen sind die Rieslinge von Fritz Haag erstklassig. Exzellente Moselrieslinge auf höchstem Niveau mit viel Trinkgenuss!


Presse
Wine & Spirits Top 100 Wineries: 2023 zum 3. Mal!
4,5 Sterne VINUM Weinguide 2026

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