Die Brauneberger Juffer zählt zu den bekanntesten Steillagen der Mosel und ist von feinen Verwitterungsböden aus Devonschiefer geprägt. Die Lage steht für Rieslinge mit klarer Struktur, mineralischer Prägung und präziser Frucht.
In der Nase zeigt das Große Gewächs Aromen von Orange, Grapefruit, Zitrusfrüchten und gelbem Steinobst, begleitet von einer dezenten erdig-würzigen Note. Am Gaumen wirkt der Riesling dicht und fein verwoben, mit reifer Frucht und einem lebendigen Zusammenspiel von Frucht und Säure. Die Schiefermineralität tritt dabei deutlich hervor und wird von einer feinen salzigen Note begleitet. Der lange Nachhall wird von Frucht, Würze und der für die Lage typischen Mineralität geprägt. Große Klasse!
pro Flasche 32,00 €
Inhalt: 0.75 L (42,67 €/L)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: ab KW36/2026
- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Mosel
- Weingut Fritz Haag
- Riesling
- Alkoholgehalt: 12,50%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 873873-2025 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | 2025 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Klassifizierung: | Großes Gewächs |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
| Zutaten : | Trauben, Konservierungsstoffe / Antioxidantien: SULFITE |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Fritz Haag Dusemonderstraße 44 54472 BRAUNEBERG/MOSEL DE |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,60 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 306 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,60 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 74 |
Weingut Fritz Haag
Eines der großen, berühmten Weingüter der Mosel ist das Weingut Fritz Haag aus Brauneberg, das heute von Oliver Haag geleitet wird. „Über Jahre sind wir nicht müde geworden, das durchgängig hohe Qualitätsniveau in diesem Betrieb zu loben. Vom einfachen, trockenen Gutsriesling bis zum edelsüßen Topwein präsentiert sich das Haag´sche Angebot stets wie aus einem Guss.“ schreibt der Gault&Millau und vergibt schon seit vielen Jahren mit „5 Trauben“ die höchstmögliche Bewertung für das Weingut. Ausdrucksstarke, präzise, reintönige Rieslingfrucht, dazu die feine, mineralische Schiefernote der Brauneberger Lagen, verbunden mit Schmelz, Tiefe, Ausdruck und Eleganz – vom „einfachen“ Gutswein bis zu den Großen Gewächsen und Auslesen sind die Rieslinge von Fritz Haag erstklassig. Exzellente Moselrieslinge auf höchstem Niveau mit viel Trinkgenuss!
Presse
Wine & Spirits Top 100 Wineries: 2023 zum 3. Mal!
4,5 Sterne VINUM Weinguide 2026
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