Der Ihringer Winklerberg Grauer Burgunder von Freiherr von Gleichenstein stammt aus einer der renommiertesten Lagen des Kaiserstuhls. Der Winklerberg ist bekannt für seine steilen, wärmespeichernden Vulkanverwitterungsböden, die den Weinen Fülle, Kraft und mineralische Tiefe verleihen.
Der Wein wurde zehn Monate lang in teils neuen Barriques auf der Hefe ausgebaut, mit biologischem Säureabbau und regelmäßiger Batônnage. In der Nase zeigen sich gelbe Früchte, feine Röstaromen und ein Hauch Nuss. Am Gaumen kraftvoll und präzise mit gut eingebundener Säure und mineralischem Nachklang. Der Grauburgunder präsentiert sich jetzt in wunderbarer Trinkreife, besitzt aber auch noch weiteres Reifepotenzial. Ein Burgunder mit Charakter, Herkunft und Tiefe!
pro Flasche 19,50 €
Inhalt: 0.75 L (26,00 €/L)
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Baden
- Weingut Freiherr von Gleichenstein
- Grauer Burgunder
- Alkoholgehalt: 13,00%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 907072-2018 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°C |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Rebsorte: | Grauer Burgunder |
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,00% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Aroma: | Melone, Apfel, feine Holzaromatik, Zitrusfrüchte, Birne, Vanille, nussige Noten |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | Kalb, Geflügel, würziger Fisch, perfekt für festliche Anlässe und elegante Dinner |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Freiherr von Gleichenstein Bahnhofstraße 12 79235 OBERROTWEIL DE |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 0 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 0 |
Weingut Freiherr von Gleichenstein
„Seit 1634 gehört das Weingut zur Familie. Unter der Führung des jungen Freiherrn erfährt es gewaltigen Auftrieb. Zunehmend nutzt er das große Potential der Spitzenlagen in Oberrotweil für exzellente Burgunder“ (Gault&Millau).
Die ausdrucksstarke Kollektion bestätigt diesen Ruf wieder eindrucksvoll – die mit Abstand beste, die auf dem Weingut bisher erzeugt worden ist. Die intensive Arbeit der letzten Jahre auf dem Weingut Gleichenstein hat Früchte getragen. Und das zu einem immer noch großartigen Preis- / Genussverhältnis.
Johannes und Christina von Gleichenstein führen das Weingut in Oberrotweil mittlerweile in der elften Generation. Die beiden fühlen eine große Verbundenheit zu ihrer Region und sind der Liebe zum Wein verfallen. Der Name Freiherr von Gleichenstein ist weit über die Grenzen der südbadischen Region bekannt und steht für erstklassige Qualität.
Auf dem Weingut werden Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder sowie Muskateller, Chardonnay und Müller-Thurgau angebaut. Das Weingut Freiherr von Gleichenstein verfügt über mehrere Lagen, dazu gehören als die bekanntesten der Oberrotweiler Eichberg und der Henkenberg, aber auch am Ihringer Winklerberg und Achkarrer Schlossberg werden Weinberge bewirtschaftet. Die deutschen Spitzenweine des Weingutes kommen vor allem aus den Steillagen in Oberrotweil.
Presse
Mundus Vini: Grand International Wine Award 2014er BARON LOUIS Gold/2015er BARON PHILIPP Gold, „Spring Tasting – Best of Show Pinot Gris Germany“ 2014er BARON LOUIS
Falstaff Chardonnay Trophy 2016er Chardonnay Ihringer Winklerberg – 90 Punkte
Falstaff Sparkling Trophy 2015er Pinot & Chardonnay Extra Brut – 90 Punkte
Fastaff Spätburgunder Trophy 2017er Baron Philipp Spätburgunder Oberrotweiler Eichberg – 92 Punkte
Decanter World Wine Awards 2014er BARON LOUIS – Silber / 2015er BARON PHILIPP – Silber
VINUM Deutscher Rotweinpreis 2016 BARON PHILIPP – Finalrunde
4 Sterne VINUM Weinguide 2025
"Weingut des Jahres Baden" - VINUM Wineguide 2025
0.75 L (13,20 €/L)
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