Der Grauer Burgunder trocken vom badischen Weingut Gleichenstein präsentiert sich mit einem frischen Bukett zitrischer Früchte und einer leicht mineralischen Note, die sich am Gaumen fortführt und dort ebenso Frische hinterlässt. Der Weißwein ist ausbalanciert und hat eine schöne saftige Cremigkeit mit dezenten Akzenten von Nüssen, ganz typisch für Grauburgunder.
Dieser Gutswein passt zu Quiche, würzigen Gerichten von hellem Geflügel, Salaten, Fisch, Spargel und mittelreifen Weichkäsesorten. Ein richtig guter Grauburgunder-Klassiker, der viel Trinkfreude bereitet!
pro Flasche 9,90 €
Inhalt: 0.75 L (13,20 €/L)
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Baden
- Weingut Freiherr von Gleichenstein
- Grauer Burgunder
- Alkoholgehalt: 12,50%
- Schraubverschluss
Steckbrief
| Produktnummer: | 907052-2025 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 8 - 11°C |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Rebsorte: | Grauer Burgunder |
| Jahrgang: | 2025 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Aroma: | Apfel, Melone, Minze, Hefenote |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Speiseempfehlung: | zu Geflügel, Pasta oder gebratenem Fisch |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | 6,30 g/l |
| Restzucker: | 1,50 g/l |
| Zutaten : | Trauben, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsstoff: SULFITE |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Freiherr von Gleichenstein Bahnhofstraße 12 79235 OBERROTWEIL DE |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,10 |
|---|---|
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 307 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,15 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 73 |
Weingut Freiherr von Gleichenstein
„Seit 1634 gehört das Weingut zur Familie. Unter der Führung des jungen Freiherrn erfährt es gewaltigen Auftrieb. Zunehmend nutzt er das große Potential der Spitzenlagen in Oberrotweil für exzellente Burgunder“ (Gault&Millau).
Die ausdrucksstarke Kollektion bestätigt diesen Ruf wieder eindrucksvoll – die mit Abstand beste, die auf dem Weingut bisher erzeugt worden ist. Die intensive Arbeit der letzten Jahre auf dem Weingut Gleichenstein hat Früchte getragen. Und das zu einem immer noch großartigen Preis- / Genussverhältnis.
Johannes und Christina von Gleichenstein führen das Weingut in Oberrotweil mittlerweile in der elften Generation. Die beiden fühlen eine große Verbundenheit zu ihrer Region und sind der Liebe zum Wein verfallen. Der Name Freiherr von Gleichenstein ist weit über die Grenzen der südbadischen Region bekannt und steht für erstklassige Qualität.
Auf dem Weingut werden Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder sowie Muskateller, Chardonnay und Müller-Thurgau angebaut. Das Weingut Freiherr von Gleichenstein verfügt über mehrere Lagen, dazu gehören als die bekanntesten der Oberrotweiler Eichberg und der Henkenberg, aber auch am Ihringer Winklerberg und Achkarrer Schlossberg werden Weinberge bewirtschaftet. Die deutschen Spitzenweine des Weingutes kommen vor allem aus den Steillagen in Oberrotweil.
Presse
Mundus Vini: Grand International Wine Award 2014er BARON LOUIS Gold/2015er BARON PHILIPP Gold, „Spring Tasting – Best of Show Pinot Gris Germany“ 2014er BARON LOUIS
Falstaff Chardonnay Trophy 2016er Chardonnay Ihringer Winklerberg – 90 Punkte
Falstaff Sparkling Trophy 2015er Pinot & Chardonnay Extra Brut – 90 Punkte
Fastaff Spätburgunder Trophy 2017er Baron Philipp Spätburgunder Oberrotweiler Eichberg – 92 Punkte
Decanter World Wine Awards 2014er BARON LOUIS – Silber / 2015er BARON PHILIPP – Silber
VINUM Deutscher Rotweinpreis 2016 BARON PHILIPP – Finalrunde
4 Sterne VINUM Weinguide 2025
"Weingut des Jahres Baden" - VINUM Wineguide 2025
0.75 L (13,20 €/L)
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0.75 L (21,20 €/L)
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