Der Village Ruppertsberg Riesling trocken von Bürklin-Wolf zeigt sich im Glas mit einer hellgelben Farbe, glänzend mit leichten grünen Reflexen. In der Nase ein intensives Fruchtbouquet mit reifen Äpfeln, weißen Pfirsichen, etwas Karamell und gelben Pflaumen. Am Gaumen ist der Riesling sehr saftig und wunderbar fruchtig. Die Säure ist knackig und optimal integriert. Wunderschönes Frucht-Säure Spiel.
Passt wunderbar zum Spargel Risotto mit gebratenem Rotbarsch sowie zu gegrilltem oder gebratenem Geflügelfleisch und feinem, nicht zu aromatischem Käse. Ein wunderbarer Riesling!
pro Flasche 19,90 €
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Steckbrief
| Produktnummer: | 905048-2024 |
|---|---|
| Aroma: | golden delicious Apfel, saftiger Pfirsich, rauchige Anklänge |
| Ausbau: | Edelstahl 5 Mon., Gr. Holzfass 5 Mon. |
| Gesamtsäure: | 7,10 g/l |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 1,90 g/l |
| Speiseempfehlung: | sommerliche Salate, gebratenes helles Fleisch, gereifter Käse |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Inhalt: | 0,75l |
| Zutaten : | Trauben, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID |
| Öko-Kontrollstelle : | DE-ÖKO-003 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 67157 WACHENHEIM DE |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,40 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 304 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 73 |
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