Dieser Riesling von der rennomierten Lage Forster Ungeheuer ist besonders geprägt von seiner enormen Mineralität. In der Nase Aromen zitrischer Früchte. Am Gaumen intensiv, komplex und dicht. Ein äußerst harmonischer, finessereicher und großer Riesling mit Potential. Eine wahre Offenbarung!
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Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 905057-2021 |
|---|---|
| Aroma: | Weinbergs Pfirsich, reife Braeburn-Äpfel, Aprikosensaft, Nektarine |
| Gesamtsäure: | 8,30 g/l |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 0,90 g/l |
| Speiseempfehlung: | gegrillte Krustentiere, gefüllte Bresse-Taube, gebratener Loup de Mer, cremiges Trüffelrisotto, reifer Vacherin Käse |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Klassifizierung: | G.C. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Öko-Kontrollstelle : | DE-ÖKO-003 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 67157 WACHENHEIM DE |
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