Intensive rubinrote Farbe im Glas. In der Nase ein vielfältiges und komplexes Bukett von Schwarzkirsche, Minze, Gewürze und Kaffee gepaart mit balsamischen Noten. Am Gaumen ebenso dicht und elegant. Sehr weich, feine Tanninstruktur mit ausgewogenem Körper, Frische und Kraft. Der Abgang lang mit einem Hauch von Vanille und Pfeffer, sowie der bereits in der Nase duftenden schwarzen Kirsche.
Mit ein wenig Luft entfaltet der Barbera eine wunderschöne Aromenfülle. Passt zu Entenbrust mit Balsamicosauce. Barbera del Monferrato Superiore DOCG in seiner besten Form!
pro Fl. 39,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Piemont
- Villa Sparina
- Barbera
- Alkoholgehalt: 14%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2030
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 370216-2016 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Region: | Gavi |
| Rebsorte: | Barbera |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2016 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelinfo: | Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2030 |
| Anschrift Erzeuger: | Villa Sparina Frazione Monterotondo, 56 IT 15066 GAVI |
Villa Sparina
Im italienischen Piemont befinden sich die Weinberge von Villa Sparina - umgeben von Wäldern, von leichten Brisen aus Ligurien und sonnenverwöhnt. Das milde Klima, die einzigartigen Böden und alten Reben lassen große Weine entstehen. Die Gavi-Weinkellerei bewirtschaftet über 100 Hektar, wovon 70 Hektar mit einheimischen Rebsorten bepflanzt sind und für die Herstellung von Gavi und Barbera bestimmt sind. Die Weinberge befinden sich in den Hügeln von Monterotondo, einem der am besten exponierten Gebiete für die Produktion der Cortese-Traube.
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