Der Omega Carmenére von VIK ist eine Rotwein Cuvée aus 87% Carmenère, 8% Cabernet Sauvignon und 5% Syrah. Tiefgründige, poröse Granitverwitterungsböden mit exzellenter Drainage sowie ein gemäßigt-mediterranes Klima mit kühlendem maritimem Einfluss prägen das Terroir. Die Lage in mehreren Tälern sorgt für Vielfalt und Frische. Der Ausbau des Rotweins fand über 12 Monate in französischen Eichenholzfässern statt.
Am Gaumen betört der Omega mit seiner samtig-weichen Tanninstruktur, kraftvollem Körper und vielschichtigen Aromen. Carmenère verleiht seidige Eleganz, Cabernet Sauvignon bringt Spannung, und Syrah unterstreicht mit feinen floralen Noten die Finesse. Ein wunderbarer Rotwein aus Chile mit echter Klasse!
pro Flasche 22,90 €
Inhalt: 0.75 L (30,53 €/L)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Chile
- VIK
- Cabernet Sauvignon
- Syrah
- Carmenere
- Alkoholgehalt: 14,00%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 874120-2022 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15 - 16°C |
| Land: | Chile |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,00% |
| Klassifizierung: | Wine of Origin |
| Aroma: | Dunkle Frucht, Würze & florale Akzente |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | Ideal zu gehobener Küche |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | 5,40 g/l |
| Restzucker: | 3,30 g/l |
| Zutaten : | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (SULFITE), Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)) |
| Anschrift Erzeuger: | IWS Transporte GmbH Hauptstraße 10-12 25497 PRISDORF DE |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 1,30 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,34 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 2,90 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 358 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,30 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 86 |
VIK
Das chilenische Weingut VIK steht für absolute Spitzenklasse und gehört zu den innovativsten Weingütern der Welt. Gelegen in Millahue Valley, das von den Einheimischen auch „Lugar de Oro“ (dt.: Platz aus Gold) genannt wird, in der Region Cachapoal Valley, vereint VIK modernste Weinbau-Technologie mit einem tiefen Respekt für Natur und Terroir.
Nach einer zweijährigen Suche nach dem besten Terroir Südamerikas wurde das Weingut im Jahr 2006 von Alex und Carrie Vik gegründet – an einem einzigartigen Standort mit außergewöhnlichen Mikroklimata, eingebettet in die beeindruckende Landschaft der Anden.
International gefeierte Spitzenklasse
VIK zählt zur Elite der internationalen Weinszene und wurde vielfach ausgezeichnet. Die Weine überzeugen regelmäßig mit höchsten Bewertungen und gehören zu den besten ihrer Klasse.
Besonders hervorzuheben ist der Erfolg bei renommierten Wettbewerben wie der Global Wine Masters Competition, bei der VIK im Jahr 2024 mit der höchsten Auszeichnungen geehrt wurde – ein Prädikat für außergewöhnliche Qualität und herausragende Weinbereitung.
Und in 2025 wurde VIK als bestes Weingut der Welt im internationalen Ranking der World’s Best Vineyards ausgezeichnet.
Master Winemaker Cristián Vallejo
Die Weine von VIK tragen die Handschrift des Kellermeisters Cristián Vallejo. Seine internationale Erfahrung reicht von Chile über das Napa Valley und Spanien bis hin zu Spitzenweingütern in Frankreich wie Château Margaux oder Château Léoville Poyferré.
Vallejo steht für einen präzisen, terroir-orientierten Stil und eine kompromisslose Qualität. Unter seiner Leitung entstehen kraftvolle, elegante und zugleich komplexe Weine, die weltweit Anerkennung finden.
Nachhaltiger Weinbau auf höchstem Niveau
Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil der Philosophie von VIK. Das Weingut verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz, bei dem Natur und Mensch im Einklang stehen:
• Ausschließlicher Einsatz erneuerbarer Energien
• Biodiversität und Naturflächen zwischen den Weinbergen, eigene Auffortung
• Innovative Bewässerungskonzepte für optimale Wasserbalance
• Spontangärung mit natürlichen Hefen
• Minimalinvasive Weinbereitung
Die Weinberge sind von natürlichen Wäldern und biologischen Korridoren umgeben, wodurch ein stabiles Ökosystem entsteht. VIK setzt bewusst auf nachhaltige Methoden, um die Einzigartigkeit des Terroirs zu bewahren.
Architektur trifft auf Innovation
Das Weingut selbst ist ein architektonisches Meisterwerk. Entworfen im Rahmen eines Architektur-Wettbewerbs verbindet das Gebäude avantgardistisches Design mit maximaler Umweltverträglichkeit.
Die futuristische Konstruktion fügt sich harmonisch in die Landschaft der Anden ein und steht symbolisch für die Philosophie von VIK: Innovation, Nachhaltigkeit und Ästhetik in perfekter Balance.
VIK – Perfekte Symbiose aus Natur und Exzellenz
Das Ziel von VIK ist klar: Wein auf Weltklasse-Niveau, der Herkunft, Handwerk und Innovation vereint. Jeder Wein spiegelt die Einzigartigkeit des Millahue Valleys wider und überzeugt durch Tiefe, Eleganz und Ausdruckskraft.
Mit visionärem Anspruch, internationalem Know-how und kompromissloser Qualität zählt VIK heute zu den führenden Weingütern der Welt – ein echtes Highlight für anspruchsvolle Weinliebhaber.
0.75 L (38,67 €/L)
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