Neben dem "normalen" Chianti Classico wird auf Le Macìe der bemerkenswerte Famiglia Zingarelli Chianti Classico Riserva erzeugt, der sich mit großer Klasse präsentiert. Intensive Aromatik nach schwarzen Johannisbeeren, dunklen, reifen Kirschen, Noten von Pfeffer und süßen Gewürzen. Am Gaumen komplex und tiefgründig, kraftvoll, immer auf der frischen Seite bleibend, feinkörniges Tannin, langanhaltend.
Gerne eine Stunde vor dem Servieren öffnen. Passt zu rotem Fleisch, Braten, Wild und Wild und trockenen Käsesorten. Ein bemerkenswerter Chianti Classico Riserva.
pro Flasche 18,90 €
Inhalt: 0.75 L (25,20 €/L)
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Toskana
- Rocca delle Macìe
- Sangiovese
- Cabernet Sauvignon
- Colorino
- Alkoholgehalt: 14,00%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 487061-2022 |
|---|---|
| Ausbau: | 100% französische Eichenfässer |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Schwefeldioxid, Sulfite |
| Trinktemperatur: | 18 - 20°C |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Region: | Chianti Classico |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Colorino, Sangiovese |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,00% |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Aroma: | rote Früchte, Gewürze, Leder, Tabak |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | zu Wild, Braten und gereiftem Pecorino |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Rocca delle Macie S.p.A. Loc. Le Macie 45 53011 CASTELLINA IN CHIANTI (SI) IT |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 324 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 78 |
Rocca delle Macìe
Rocca delle Macìe wurde im Jahre 1973 gegründet, als Italo Zingarelli (im Hauptberuf Filmproduzent) beschloss, seinen Lebenstraum zu verwirklichen und das Anwesen "Le Macìe" in Castellina im Herzen des Chianti Classico-Gebiets erwarb. Anfangs waren hier nur 2 ha mit Weinreben bepflanzt, heute sind es über 30 ha. In den folgenden Jahren folgte der Kauf weiterer fünf Weingüter, so dass mehr als 200 Hektar Weinberge zu Rocca delle Macìe gehören, die sich auf die sechs verschiedene Weingüter verteilen: Le Macìe, Sant 'Alfonso, Riserva di Fizzano und Le Tavolelle im Chianti Classico-Gebiet, dazu Campomaccione und Casamaria in der Maremma.
Rocca delle Macìe steht für ein „Revival“ des Chianti Classico und begeistert sowohl mit süffigen, unkomplizierten Chianti Classico-Weinen, als auch mit Spitzenweinen wie dem Familia Zingarelli Chianti Classico oder dem Fizzano Gran Selezione. Eleganz und Finesse – Rocca delle Macìe ist ganz großes Chianti Classico-Kino!
0.75 L (23,87 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (13,20 €/L)
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