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Steckbrief

Produktnummer: 487051-2025
Kategorie: Weißwein
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorte: Chardonnay, Vermentino
Jahrgang: 2025
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 12,50%
Klassifizierung: Indicazione Geografica Tipica
Aroma: weiße Blüten, Zitrusfrüchte, Mineralität
Verschluss: Naturkorken
Speiseempfehlung: zu Fisch, Käse, leichten Gerichten
Inhalt: 0,75l
Gesamtsäure: 5,00 g/l
Restzucker: 5,00 g/l
Zutaten : Traube; Konzentrierter Traubenmost/Konzentrierter Traubenmost; Antioxidantien/Antioxidantien: KALIUMMETABISULFIT; Stabilisierungsmittel: Gummi arabicum; Abfüllung unter kontrollierter Atmosphäre
Anschrift Erzeuger: Rocca delle Macie S.p.A. Loc. Le Macie 45 53011 CASTELLINA IN CHIANTI (SI) IT
Fettgehalt in g pro 100ml:0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:0,00
Kohlenhydrate in g pro 100ml:1,10
Brennwert in kJ pro 100ml:307
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:0,60
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:74
Eine große, historische Villa mit mehreren Gebäuden liegt umgeben von sanften Hügeln, Weinbergen und Olivenbäumen. Ein Pool ist sichtbar, in einer malerischen Landschaft unter blauem Himmel.

Rocca delle Macìe

Rocca delle Macìe wurde im Jahre 1973 gegründet, als Italo Zingarelli (im Hauptberuf Filmproduzent) beschloss, seinen Lebenstraum zu verwirklichen und das Anwesen "Le Macìe" in Castellina im Herzen des Chianti Classico-Gebiets erwarb. Anfangs waren hier nur 2 ha mit Weinreben bepflanzt, heute sind es über 30 ha. In den folgenden Jahren folgte der Kauf weiterer fünf Weingüter, so dass mehr als 200 Hektar Weinberge zu Rocca delle Macìe gehören, die sich auf die sechs verschiedene Weingüter verteilen: Le Macìe, Sant 'Alfonso, Riserva di Fizzano und Le Tavolelle im Chianti Classico-Gebiet, dazu Campomaccione und Casamaria in der Maremma.

Rocca delle Macìe steht für ein „Revival“ des Chianti Classico und begeistert sowohl mit süffigen, unkomplizierten Chianti Classico-Weinen, als auch mit Spitzenweinen wie dem Familia Zingarelli Chianti Classico oder dem Fizzano Gran Selezione. Eleganz und Finesse – Rocca delle Macìe ist ganz großes Chianti Classico-Kino!

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