Der Oddbird Spumante wird aus 100% Glera, der Prosecco-Traube, hergestellt und reift für 12 Monate im Edelstahltank. Erst dann wird der Alkohol schonend entzogen, sodass der frische Charakter des Spumante erhalten bleibt. Mit feinen Aromen nach Nashibirnen und Holunderblüte, dazu ein Hauch Grapefruit im Abgang, ist er ein Aperitif mit Pfiff - ganz ohne Alkohol!
- Schwedens erster und einziger von Alkohol befreiter Schaumwein aus der italienischen Provinz Treviso in Venetien, gemeinhin als Prosecco-Region bekannt. -
Passt zu Speck und Apfel Tarte oder Kartoffelpuffer mit Apfelmus.
pro Flasche 13,50 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
- 0.75l
- trocken
- Schweden
- Oddbird
- Alkoholgehalt: 0,00%
- Sektkorken Natur
Steckbrief
| Produktnummer: | 018060 |
|---|---|
| Kategorie: | alkoholfreier Sekt |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Land: | Schweden |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 0,00% |
| Verschluss: | Sektkorken Natur |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Oddbird International AB Bror Nilssons gata 16 SE 41755 Gothenburg |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 4,00 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 95 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 3,30 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 22 |
Oddbird
- liberated from alcohol -
Mit oder ohne?
Oddbird wurde 2013 von Moa Gürbüzer gegründet. Moa ist eine ehemalige Familientherapeutin und Sozialarbeiterin mit über zwei Jahrzehnten Erfahrung. Sie arbeitete hauptsächlich mit alkoholbedingten Familienproblemen und sah aus erster Hand die schädlichen Auswirkungen von Alkohol auf unsere Gesellschaft. Sie war erstaunt darüber, wie viele dieser Probleme immer wieder auftraten, und erkannte, dass eine strukturelle Veränderung notwendig war. Sie gründete Oddbird mit der Vision, die Alkoholnormen der Gesellschaft zu hinterfragen und zu verändern, indem sie erstklassige Getränke kreiert und diese vom Alkohol befreit. Sie wollte, dass die Frage "Möchten Sie Ihren Wein mit oder ohne Alkohol?" so selbstverständlich wird wie "Möchten Sie Ihren Kaffee mit oder ohne Milch?". Heute ist Oddbird der größte Hersteller von alkoholfreiem Wein und Bier in Skandinavien. Oddbird bedeutet "schräger Vogel" und gilt als "Changemaker", das seinen eigenen Weg geht und eine Hommage an alle "schrägen Vögel" ist, die sich nicht an Konventionen halten.
Produktion
Die Trauben stammen aus Italien und Frankreich und werden bei optimaler physiologischer Reife gelesen, um den einzigartigen Geschmack und die Qualität der Produkte zu gewährleisten. Die Grundweine reifen bis zu 12 Monaten und werden anschließend durch Vakuum-Destillation auf 30°C entalkoholisiert (Aromarückgewinnung nach pat. Verfahren). Die finalen alkoholfreien Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, keine künstlichen Farbstoffe oder Aromen.
0.75 L (17,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (17,20 €/L)
LebensmittelangabenIhre Vorteile
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