Braide Grande Pinot Grigio Collio ist ein Weißwein aus Ruttars in Dolegna del Collio, gewachsen auf Mergel- und Sandsteinböden.
Im Glas zeigt er ein intensives Strohgelb. Das Bouquet erinnert an Gewürze und florale Noten. Am Gaumen trocken, körperreich und klar strukturiert, mit einem Nachhall von Muskat. Passt gut zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchte-Pasta, Schalentieren und gegrilltem Hähnchen. Ideal als Speisebegleiter für mediterrane Küche.
pro Flasche 22,90 €
Inhalt: 0.75 L (30,53 €/L)
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Die Reben werden im Guyot-System kultiviert und von Hand gelesen. Nach kurzer Kaltmazeration erfolgt die Gärung zu 30% in französischen Barriques und zu 70% im Edelstahltank. Anschließend reift der Wein 6 bis 8 Monate vor der Abfüllung.
Steckbrief
| Produktnummer: | 508120-2024-H |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 12 - 13°C |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Friaul Julisch Venetien |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,50% |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Soc. Agr. Livon società semplice Via Montarezza, 33 33048 San Giovanni al Natisone IT |
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