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Internationale Bewertung

James Suckling

August 2021

„Dies ist ein gutes Argument dafür, warum Vosne-Romanée einen einzigartigen Ruf für Rotweine in Burgund erlangt hat. Tiefes und sehr subtiles Bouquet, in dem sich die Aromen von roten Früchten wunderbar mit zarten erdigen und würzigen Noten verbinden. Sehr raffinierte Tannine, die von einer subtilen, zitronigen Frische begleitet werden, die den langen Abgang auflockert. Trinken oder aufbewahren.“

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Robert Parker

88-90, Januar 2021

"Der 2019 Vosne-Romanée Village zeigt Aromen von Cassis, süßen Beerenfrüchten, exotischen Gewürzen und lehmiger Erde, gefolgt von einem mittel- bis vollmundigen, samtigen und charmanten Gaumen, der hell, präzise und durchdringend ist. Er ist raffinierter als sein Pendant aus dem Jahr 2018 und vielversprechend."

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Decanter

Oktober 2020

„Er ist leicht und frisch, zeigt aber im Abgang seine tanninhaltige Seite. Die Textur ist parfümiert und geschmeidig, und dieser Wein sollte sich mit etwas Zeit in der Flasche gut öffnen. Hergestellt aus Früchten, die auf der Grundlage langfristiger Verträge erworben wurden, von denen jede separat vinifiziert wird, darunter etwa 30 % Premier Cru.“

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Steckbrief

Produktnummer: 103052-2019
Kategorie: Rotwein
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 15 - 16°C
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Region: Vosne Romanée
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2019
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 13,50%
Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée
Aroma: Veilchen, Sauerkirsche, Trüffel, Mokka
Verschluss: Naturkorken
Speiseempfehlung: zu wild, rind, ente, reifem käse
Inhalt: 0,75l
Gesamtsäure: 2,20 g/l
Restzucker: 1,90 g/l
Anschrift Erzeuger: Maison Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer 21200 BEAUNE FR
Ein Weinkeller mit Holzfässern, die auf beiden Seiten in Reihen stehen. Sanftes Licht beleuchtet die steinernen Wände und die gewölbte Decke, während der Raum eine gemütliche Atmosphäre ausstrahlt.

Joseph Drouhin

Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser ist die Maison Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune, wird Drouhin mittlerweile in 4. Generation von den 4 Geschwistern geführt: Frédéric Drouhin, Véronique Boss-Drouhin als Kellermeisterin, Philippe, der sich um die Weinberge kümmert und Laurent, der als Markenbotschafter in der ganzen Welt unterwegs ist. Mit 93ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d'Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.  Zuletzt konnte die Weibaufläche durch Erwerb des Château de Chasselas um Weinberge in Saint-Véran im Mâconnais erweitert werden. 

William Kelley, der durchaus kritische Burgund-Verkoster bei Robert Parkers Wine Advocate, schreibt: "Für meinen Geschmack ist der Stil von Drouhin unter allen bedeutenden Häusern der Region der mit der größten aromatischen Vielfalt und strukturellen Finesse". 

Seit 1993 arbeitet das Weingut vollständig biodynamisch. Vor 30 Jahren war Biodynamie noch eine pure Vision, die noch lange nicht in den Köpfen der Leute angekommen war. Familie Drouhin war ein absoluter Vorreiter und ist heute der größte bio-dynamisch arbeitende Betrieb in der Region. Konkret bedeutete dies Veränderungen im gesamten Betriebsablauf, zum Beispiel mit täglichen Besuchen der Weinberge, um die optimale Nährstoffversorgung der Reben zu gewährleisten und potentiellen Krankheiten und Defiziten rechtzeitig vorbeugen zu können. „Die Biodiversität ist zurück“, so Véronique Boss-Drouhin, „die Reben sehen gesünder aus als jemals zuvor […] – man kann fühlen, dass sie im Gleichgewicht sind.“ Dies zusammen mit einem bewussten Ausbau der Weine im Keller lässt Weine von großer Komplexität und Frische entstehen.

 Als altes, familiengeführtes Unternehmen ist Joseph Drouhin eines der Gründungsmitglieder der „PRIMUM FAMILIAE VINI“, einer exquisiten Vereinigung von elf der besten, familiengeführten Weingütern der Welt (weitere Informationen unter www.pfv.org). Aus jeder Region darf nur ein Spitzenweingut Mitglied sein, dies sind u.a. Egon Müller, Hugel, Château de Beaucastel, Mouton Rothschild und Vega Sicilia. Das Burgund wird durch das Haus Drouhin repräsentiert - mit seiner exzellenten Qualität und außergewöhnlichen Historie die perfekte Vertretung in diesem erlauchten Kreis!

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