Eine Flasche Rotwein steht aufrecht. Der flasche hat einen roten Korken und ein elegantes Etikett mit dem Namen des Weins und weiteren Informationen. Der Hintergrund ist neutral und hell.

Joseph Drouhin

Beaune Cras 2022

Frankreich | Burgund

Der Beaune Premier Cru Cras von Joseph Drouhin ist ein Pinot Noir, der ganz typisch für sein Terroir ist. Der Rotwein reifte 14-18 Monate in französischer Eiche, davon 20 % in Erstbelegung. Die Lage Beaune Premier Cru "Aux Cras" liegt nordwestlich von Beaune und ist südöstlich ausgerichtet. Der Name "Cras" stammt vom mittelalterlichen Ausdruck "crai" und beschreibt steinigen und leimhaltigen Boden. Das Potential der Top-Lage erkannten bereits die Römer.

Verkostungsnotiz von Véronique Boss-Drouhin: "Schöne rubinrote Farbe. Die Nase zeigt Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, kombiniert mit einigen Noten von Vanille. Mit zunehmendem Alter und bei einigen Jahrgängen mischen sich Noten von Leder mit Trüffel und Gewürzen. Am Gaumen sind die Tannine verfeinert und bilden eine verführerische Harmonie. Im Nachgeschmack zeigen sich zarte Holznoten."

Typisch Côte de Beaune - erstklassig!

pro Flasche 99,00 €

Inhalt: 0.75 L (132,00 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Inhalt

0,75l

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Rotwein
0.75l
trocken

Frankreich
Burgund
Joseph Drouhin

Pinot Noir

Alkoholgehalt: 14,00%
Naturkorken
Trinkreife 2026-2039

Internationale Bewertung

James Suckling

Juni 2024

„Wunderschöne blumige Aromen von Veilchen und Rosenblättern gehen über in lebhafte Noten von roten und schwarzen Kirschen, untermalt von leichten Tanninen, einem mittleren Körper und einer guten Säure. Dank seiner frischen Fruchtigkeit lässt sich dieser Wein bereits jetzt gut genießen, im Hintergrund kommen jedoch auch die für den Kalksteinboden typischen Eigenschaften wie Kraft und Ausdauer zum Ausdruck. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.“

Robert Parker

Januar 2024, 90-92 Punkte

„Der 2022er Beaune 1er Cru Les Cras wird als Trauben von einer Parzelle des Weinguts Drouhin bezogen. Er entfaltet Aromen von Pflaumen, Kirschen, süßen Beeren und Lakritz, ist mittel- bis vollmundig, fleischig und lebhaft und besticht durch ein harmonisches, umhüllendes Profil, das von einer lebendigen mineralischen Struktur getragen wird.“

Vinous

November 2023, 90-92 Punkte

„Der 2022er Beaune Les Cras 1er Cru enthält 25 % ganze Trauben, die das Aromenprofil deutlich bereichern – eine Mischung aus roten und schwarzen Früchten mit einem Hauch von Graphit und Lehm. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit körnigen Tanninen, feiner Fülle und einem Hauch von schwarzem Pfeffer im lang anhaltenden Abgang. Eine wunderbar geschmeidige Textur. Es lohnt sich, nach diesem Wein Ausschau zu halten.“

Steckbrief

Produktnummer:	103021-2022
Kategorie:	Rotwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinkreife:	2026-2039
Trinktemperatur:	16 - 18°C
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Burgund
Region:	Beaune
Rebsorte:	Pinot Noir
Jahrgang:	2022
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	14,00%
Klassifizierung:	Appellation Premier Cru Contrôlée
Aroma:	Brombeere, Cassis, Veilchen, Pfingstrose
Verschluss:	Naturkorken
Speiseempfehlung:	Zu Ente, Lamm, Boeuf Bourguignon und Käse
Inhalt:	0,75l
Gesamtsäure:	4,80 g/l
Restzucker:	2,70 g/l
Anschrift Erzeuger:	Maison Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer 21200 BEAUNE FR

Ein Weinkeller mit Holzfässern, die auf beiden Seiten in Reihen stehen. Sanftes Licht beleuchtet die steinernen Wände und die gewölbte Decke, während der Raum eine gemütliche Atmosphäre ausstrahlt.

Joseph Drouhin

Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser ist die Maison Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune, wird Drouhin mittlerweile in 4. Generation von den 4 Geschwistern geführt: Frédéric Drouhin, Véronique Boss-Drouhin als Kellermeisterin, Philippe, der sich um die Weinberge kümmert und Laurent, der als Markenbotschafter in der ganzen Welt unterwegs ist. Mit 93ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d'Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert. Zuletzt konnte die Weibaufläche durch Erwerb des Château de Chasselas um Weinberge in Saint-Véran im Mâconnais erweitert werden.

William Kelley, der durchaus kritische Burgund-Verkoster bei Robert Parkers Wine Advocate, schreibt: "Für meinen Geschmack ist der Stil von Drouhin unter allen bedeutenden Häusern der Region der mit der größten aromatischen Vielfalt und strukturellen Finesse".

Als altes, familiengeführtes Unternehmen ist Joseph Drouhin eines der Gründungsmitglieder der „PRIMUM FAMILIAE VINI“, einer exquisiten Vereinigung von elf der besten, familiengeführten Weingütern der Welt (weitere Informationen unter www.pfv.org). Aus jeder Region darf nur ein Spitzenweingut Mitglied sein, dies sind u.a. Egon Müller, Hugel, Château de Beaucastel, Mouton Rothschild und Vega Sicilia. Das Burgund wird durch das Haus Drouhin repräsentiert - mit seiner exzellenten Qualität und außergewöhnlichen Historie die perfekte Vertretung in diesem erlauchten Kreis!