Champagnerhaus
Champagne Louis Roederer
Gegründet 1776 in Reims, führt heute Frédéric Rouzaud das Unternehmen in der 7. Generation. Champagne Louis Roederer ist eines der letzten großen Champagnerhäuser, das seine Unabhängigkeit bewahren konnte, und verfügt über einen in der Champagne außergewöhnlich großen Besitz von über 200 ha eigenen Rebflächen aus ausschließlich Premier- und Grand-Cru-Lagen, die eine gleichbleibende Spitzenqualität garantieren.
Einzigartig ist die Verwendung von in Holzfässern gereiften Reserveweinen, die den Roederer-Champagnern eine beeindruckende Komplexität und Ausgewogenheit verleihen.
Seit dem Jahr 2000 konzentriert sich das Team um Kellermeister Jean-Baptiste Lécaillon darauf, biologisch und naturnah zu arbeiten – besonders bei Roederer Cristal, der Prestige-Cuvée Roederers, die zu 100 % aus biologischem Anbau stammt. Cristal, 1876 für den russischen Zaren Alexander II. kreiert – ist ein Sinnbild der langjährigen Tradition, Exklusivität und des hohen Anspruchs an Qualität von Champagne Louis Roeder. Hervorragend sind zudem die Qualitäten der Roederer Collection; diese Jahrgangs-Cuvées spiegeln die Finesse, Präzision und den charakteristischen Stil des Hauses wider.
Im März 2021 erhielt Roederer zudem die französische AB-Zertifizierung (Agriculture Biologique – offizielles französisches Bio-Siegel für ökologischen Weinbau)
für 112 Hektar. Mehr als die Hälfte der Rebflächen wird biologisch oder nach den Kriterien der HVE Stufe 3 (Haute Valeur Environnementale – höchste Auszeichnung für nachhaltige Bewirtschaftung) bewirtschaftet.
Um die charakteristische Qualität und Authentizität seiner Champagner zu sichern, pflegt Champagne Louis Roederer eine eigene Rebschule und betreibt Massal-Selektion – eine seltene Praxis in der Champagne. Dabei werden Rebstöcke aus den besten alten Pflanzen (den „Mutterstöcken“) ausgewählt, um daraus neue Reben zu ziehen. Diese Methode erhält die genetische Vielfalt und stellt sicher, dass jede Generation von Reben die besten Eigenschaften für die Spitzenweine weitergibt.
Frédéric Rouzaud schreibt: „Wir sind zutiefst beeindruckt von der Magie der Natur und bemühen uns, ihr so gut wie möglich zu dienen, um etwas von ihrer Magie in unseren Weinen einzufangen.“
Die gleiche Leidenschaft und Präzision, die in der Herstellung jedes Champagners steckt, zeigt sich nicht nur im naturnahen Weinbau, sondern auch im Engagement des Hauses Champagne Louis Roederers für Kunst und Kultur.
So arbeitet Champagne Louis Roederer regelmäßig mit renommierten Künstlern zusammen, darunter Philippe Starck für die Linie Roeder & Starck Brut Nature und Brut Nature Rosé sowie Duy Anh Nhan Duc, dessen Werke wie „Un nouveau printemps“ die Philosophie des Hauses und die Verbindung zur Natur eindrucksvoll reflektieren. Über die Fondation Louis Roederer fördert das Haus zudem junge Künstler:innen und Fotograf:innen, etwa im Rahmen des „Discovery Award“ oder von Projekten an Instituten für zeitgenössische Kunst.
Diese Initiativen zeigen, wie Roederer Champagner mit Kreativität und Kultur verbindet.
Für 2025 wurde Champagne Louis Roederer zum sechsten Mal in Folge von Drinks International als
„World’s Most Admired Champagne Brand“ ausgezeichnet –
ein eindrucksvolles Zeugnis für die konstant herausragende Qualität und das internationale Renommee des Hauses als weltweit führender Champagnerproduzent.
Collection 245
Louis Roederer „COLLECTION 245“, die neue Collection von Louis Roederer ist auch bei uns eingetroffen und bringt alle Voraussetzungen mit sich, ein Klassiker unter den Non-Vintage-Champagnern zu werden. Die Nummer der Cuvée (245) steht für die 245. Weinlese seit der Gründung des Hauses Louis Roederer. Sie vereint in sich die Trauben des Jahrgangs 2020 und Reserveweine ausgesuchter Parzellen, deren Ausbau gemäß der Tradition Louis Roederers in großen Eichenfässern erfolgte. Zusätzlich veredelt wurde diese Weinkomposition mit der 2012 von Roederer angelegten "Reserve Perpétuelle", die Länge, Textur und Körper des Weins nachhaltig verbessert.
Ein Muss für jeden Champagnerliebhaber!
"Ein phänomenaler Champagner! Hervorgegangen ist er aus einem frischen Jahr und einer späten Ernte. Er verfügt über ein seltenes, magisches Gleichgewicht zwischen intensiven, reinen Aromen, energetischer Schwingung, Saftigkeit und salinem, kreidigem Finale. Ein perfekt ausgewogener Cristal, der mit Pinots Noirs und Chardonnays zu je 50% von Sonne und Boden geprägt ist. [...] Cristal 2016 ähnelt den Jahren 2002, 2008 und 2012. Sein Auftritt ist jedoch noch länger, präziser und konzentrierter." (Jean-Baptiste Lécaillon, Kellermeister Louis Roederer Champagne)
Ein großer Jahrgang des Prestige Cuvée Roederers, der 2016 Roederer Cristal Brut.
Die Champagner von Louis Roederer
0.75 L (133,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (133,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.375 L (133,07 €/L)
Lebensmittelangaben
0.375 L (79,73 €/L)
Lebensmittelangaben
1.5 L (79,33 €/L)
Lebensmittelangaben
1.5 L (132,67 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (140,00 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (233,33 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (233,33 €/L)
Lebensmittelangaben
1.5 L (926,67 €/L)
Lebensmittelangaben
0.375 L (133,07 €/L)
Lebensmittelangaben
1.5 L (79,33 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (206,67 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (140,00 €/L)
LebensmittelangabenInternationale Presse
Die Zusammenarbeit zwischen Mensch & Natur
