Der Barolo Dagromis von Angelo Gaja vereint Trauben aus den Gemeinden La Morra und Serralunga d’Alba. Die Herkunft aus diesen zwei renommierten Barolo-Gebieten prägt seinen Stil: Struktur und Tiefe treffen auf Eleganz und Feinheit. Damit verkörpert der Dagromis eine besonders klassische Interpretation des Barolo und nimmt innerhalb des Gaja-Portfolios eine wichtige Rolle ein.
Im Glas zeigt sich ein dichtes Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Beeren, Kirschen und Flieder, begleitet von feinen Kräuternoten. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und konzentriert, zugleich aber geschmeidig und ausgewogen. Die Frucht wird von einer klaren Struktur und feinen Tanninen getragen, die dem Wein Substanz und Länge verleihen. Im Nachhall verbinden sich Frucht, Würze und die typische Barolo-Struktur zu einem harmonischen Gesamtbild. Ein Dagromis, der die Herkunft aus La Morra und Serralunga d’Alba besonders eindrucksvoll zum Ausdruck bringt.
pro Flasche 52,90 €
Inhalt: 0.375 L (141,07 €/L)
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- Rotwein
- 0.375l
- trocken
- Italien
- Piemont
- Gaja
- Nebbiolo
- Alkoholgehalt: 14,00%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 466402-2022 |
|---|---|
| Ausbau: | Barrique |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,00% |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Aroma: | Waldbeeren, Schokolade, Minze, Kräuter |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | kräftige Fleischgerichte, Trüffel, edles Wildgeflügel, reifer Käse |
| Inhalt: | 0,375l |
| Gesamtsäure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Gaja Societa' Semplice Agricola Via Torino 18 12050 BARBARESCO (CN) IT |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 325 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 78 |
Gaja
Das 1859 gegründete Familienweingut wird seit 1961 in vierter Generation vom charismatischen Angelo Gaja geleitet. Er gilt zweifellos als der große Erneuerer des Piemonteser Weinbaus. Als Erster begann er seine Weine von übermäßig harten Tanninen zu befreien, machte sie zugänglicher und gab ihnen einen raffinierten Schliff. Zur damaligen Zeit eine Revolution im Piemont. Das „Flaggschiff“ und der wichtigste Wein von Gaja ist und bleibt der klassische Barbaresco, der aus Trauben aus 14 verschiedenen Weinbergen erzeugt wird. Bemerkenswert ist aber auch der Einstiegswein aus dem Hause Gaja, der Sito Moresco.
„In jeder Hinsicht ein Superlativ ist der Betrieb, den Angelo Gaja in Castagneto Carducci geschaffen hat: 100 Hektar Rebland, ein Großteil davon als Gürtel um die spektakuläre Kellerei formiert, eine avantgardistische und zugleich stilvolle Konstruktion, die fast komplett in die Erde eingesenkt ist und sich unauffällig in die Landschaft einfügt.“ So der Gambero Rosso über Angelo Gajas Weingut „Ca'Marcanda“ im toskanischen Anbaugebiet Bolgheri. Im Jahre 1996 erwarb er Land mit den gleichen geologischen Bedingungen wie für die Kultweine Sassicaia und Ornellaia. Die Rebflächen ließ er mit Merlot und Cabernet Sauvignon bepflanzen, da die französischen Rebsorten im Bolgheri Tradition haben. Mit der gleichen Perfektion wie im Piemont wurde der erste Jahrgang 2000 abgefüllt und hat sofort die Fachwelt fasziniert. Die Folgejahrgänge haben dies eindrucksvoll bestätigt. Die Weine von Ca'Marcanda zählen inzwischen zu den Klassikern im Bolgheri.
Gambero Rosso: „Gaja ist und bleibt der Größte.“
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