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Artist’s Highball Special Zutaten: 

- 30 ml Lustau Oloroso Don Nuño 

- 30 ml Hinch 5YO Double Wood 

- 15 ml frischer Zitronensaft 

- 15 ml Vedrenne Supercassis 

- Ginger Ale Garnitur: Orange, Cocktailkirsche 

Zubereitung: Alle Zutaten außer das Ginger Ale kräftig shaken und in ein Highballglas geben, mit Ginger Ale auffüllen, vorsichtig umrühren und garnieren.

Internationale Bewertung

Wine Spectator

August 2014

"Dieser Sherry hat eine saftige Note, mit Anklängen von Datteln und Ganache, die sich um trockene Noten von Walnüssen, Buchweizen und Mohnsamen weben. Der lange, rauchige Abgang lässt die Walnussnote ausklingen und endet auf der trockeneren Seite des Spektrums. Jetzt trinken. 1.000 Kisten importiert."

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James Suckling

Oktober 2018

"Trotz des intensiven Tarte-Tatin-Charakters in der Nase ist dieser Sherry mundfüllend, aber knochentrocken und kraftvoll, mit einem eher seidigen Abgang für einen trockenen Oloroso (der normalerweise zu Bitterkeit und Strenge neigt). Jetzt trinken."

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Robert Parker

August 2012

"Wenn Sie auf der Suche nach einem trockenen Sherry sind, der in einem leicht oxidierten Stil hergestellt wird, ist der nicht-jahrgangsgebundene Dry Oloroso Don Nuno Solera Reserva Ihre Wahl. Wieder einmal vereinen sich eine Nussigkeit (in diesem Fall Walnüsse) und ein Hauch von chinesischem Schwarztee mit salzigen, karamellisierten Aromen zu einem köstlichen Glas Sherry."

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Steckbrief

Produktnummer: 638021
Gattung: Likörwein
Land: Spanien
Anbaugebiet: Jerez
Rebsorte: Palomino Fino
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 20%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: Sherry
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 14°C
Anschrift Erzeuger: Emilio Lustau S.A. Calle Arcos 53 ES 11402 Jerez de la Frontera (Cádiz)

Emilio Lustau

Das Haus Emilio Lustau, gegründet 1896, zählt zu den besten und zu den wenigen unabhängigen, noch im Familienbesitz befindlichen Sherry-Produzenten. Lustau besitzt über 200 Hektar eigene Weingärten in den bevorzugten Albariza-Lagen von Balbaina Alta und Raboatun Alto. Angesiedelt in dem traditionellen Los-Arcos-Komplex im Zentrum von Jerez ist Lustau weltberühmt für seine exzellenten Qualitäten. Die großartigen Bewertungen der Fachpresse belegen dies eindrucksvoll. Sherry auf höchstem Niveau.

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