Von dem Almacenista Manuel Cuevas Jurado (in Sanlucar de Barrameda) kommt dieser exzellente, fein gereifte (7-jährige Reifungsprozess), trockene Manzanilla Pasada de Sanlucar.
Im Glas ein leuchtendes Goldgelb, in der Nase ein mineralischer Duft von Walnüssen und Trüffeln, am Gaumen sehr aromatisch mit Noten von grünen Äpfeln, eine feine Salznote, schöne Fülle, ausgewogen, ansprechend. Ein Genuss!
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Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 638510 |
|---|---|
| Aroma: | Kamille, Mandel, Hefe, salziger Eindruck, nussige Würze |
| Gesamtsäure: | 4,12 g/l |
| Kategorie: | Sherry |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Speiseempfehlung: | Gut gekühlt zu Austern, Garnelen, Jamón, Oliven oder frittiertem Fisch. |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Jerez |
| Alkoholgehalt: | 17,00% |
| Klassifizierung: | Denominación de Origen |
| Verschluss: | Griffkorken |
| Inhalt: | 0,5l |
| Anschrift Erzeuger: | Emilio Lustau S.A. Calle Arcos 53 ES 11402 Jerez de la Frontera (Cádiz) |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 397 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 96 |
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