Eine Weinflasche steht auf einem neutralen Hintergrund. Die Flasche hat einen langen Hals und ein etikett mit dem Namen des Weins und der Weinkellerei. Der Wein scheint hellgolden zu sein.

Dr. Bürklin-Wolf

Ruppertsberger Hoheburg P.C. Riesling 2021

Name: Ruppertsberger Hoheburg P.C. Riesling
Brand: Dr. Bürklin-Wolf
SKU: 111580-2021
Price: 31.9 EUR
Availability: InStock

Deutschland | Pfalz

Der Ruppertsberger Hoheburg P.C. Riesling vom Weingut Bürklin-Wolf stammt aus einer erstklassigen Lage am Fuße der Mittelhaardt und überzeugt mit frischer Frucht und feiner Mineralität. In der Nase dominieren Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, die sich am Gaumen mit schmelziger Fülle und feingliedriger Säure fortsetzen. Die ausgewogene Struktur verleiht dem Wein Spannung und Grip, während seine mineralische Würze den langen Abgang prägt. Saftig, tiefgründig und elegant – ein außergewöhnlicher Riesling mit viel Charakter und Klasse.

pro Fl. 31,90 €

Inhalt: 0.75 L (42,53 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Pfalz
Dr. Bürklin-Wolf

Riesling

Alkoholgehalt: 12.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2031

pro Fl. 31,90 €

Inhalt: 0.75 L (42,53 €/L)

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Internationale Bewertung

Robert Parker

92+, Dezember 2022

"Von den insgesamt 20 Hektar Rebfläche dieser Ruppertsberger Spitzenlage entfallen 4,68 Hektar auf Bürklin. Am Fuße der Mittelhaardt auf rotem und weißem Sandstein gelegen, profitiert die Spitzenlage von günstigen mikroklimatischen Voraussetzungen. Der 2021 Ruppertsberger Hoheburg P.C. ist intensiv, aber auch kühl und klar, mit kühlen, kiesigen Noten, die sich mit reifen gelben Apfelaromen verbinden. Vollmundig, intensiv und strukturiert, aber mit lebhafter Säure und phenolischem Griff, ist dies ein junger und ungezähmter trockener Riesling mit einem intensiven, salzigen und noch bissigen Abgang. 12,5% angegebener Alkohol. Naturkorkverschluss. Verkostung im November 2022."

Steckbrief

Produktnummer:	111580-2021
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Rebsorte:	Riesling
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2021
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Trinkreife:	bis 2031
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-003
Anschrift Erzeuger:	Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 DE 67157 WACHENHEIM

Eine lachende Person mit Brille trägt einen braunen Schal und einen grauen Blazer mit einem karierten Muster. Im Hintergrund ist eine Weinregal mit Flaschen sichtbar.

Dr. Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.