Domaines Schlumberger bewirtschaftet die Reben nachhaltig, was die Qualität und den Charakter dieses Rieslings unterstreicht. Der Riesling Grand Cru Kessler, Jahrgang 2021, von Domaines Schlumberger entfaltet in der Nase ein delikates Aromenspiel aus Zitrusnoten und weißen Blüten, eine Hommage an die sandigen Lehmböden und das Mikroklima des Grand Cru Kessler. Am Gaumen entfaltet dieser Wein eine präzise Säurestruktur neben einer ausgeprägten Mineralität, welche geprägt von den sandigen Lehmböden und dem einzigartigen Mikroklima des Anbaugebiets wurde. Die Geschmacksnuancen reichen von reifen Zitrusfrüchten bis hin zu einem subtilen Gewürzprofil, was einen ausgewogenen und nachhaltigen Eindruck hinterlässt. Der sorgfältige Ausbau garantiert eine beeindruckende Reife und Potenzial zur Lagerung. Ein herausragender Speisebegleiter.
pro Flasche 49,90 €
Inhalt: 0.75 L (66,53 €/L)
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Elsass
- Domaines Schlumberger
- Riesling
- Alkoholgehalt: 13,00%
- Naturkorken
Mindestens 10 Jahre alte Reben bilden den Grundstock für die Grand Cru Weine der Domaines Schlumberger. Nur die besten Weine dieser Lagen werden schließlich zum Grand Cru zugelassen, ist die Qualität nicht die gewünschte, werden diese Weine radikal abgestuft. So kann eine herausragende Qualität der Weine jederzeit gewährleistet werden.
Steckbrief
| Produktnummer: | 035048-2021 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 10 - 12°C |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Elsass |
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,00% |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Aroma: | Zitrusfrüchte, weiße Blüten, mineralisch |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten und asiatischer Küche |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | 6,10 g/l |
| Restzucker: | 0,50 g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Domaines Viticoles Schlumberger 100, Rue Th. Deck 68500 GUEBWILLER (Alsace/France) FR |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 0,50 |
|---|---|
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 304 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 73 |
Domaines Schlumberger
Im Jahre 1810 wurde das weltbekannte Weingut Domaines Schlumberger im Elsass in der Stadt Guebwiller gegründet. Eigentlich gründete Nicolas Schlumberger eine Maschinenfabrik, die „zufällig“ noch Weinberge besaß. So entstand einer der besten Erzeuger des Elsass, der bis heute in der Hand der Familie (in siebter Generation!) ist. Die Entwicklung des Familienbetriebes ist beeindruckend: Mit 20 ha im Jahre 1810 gestartet besitzt Domaines Schlumberger heute 140 ha eigene Weinberge und ist damit das größte, zusammenhängende AOC-Weingut des Elsass. Es werden ausschließlich Trauben von eigenen Weinbergen verarbeitet und weder Trauben noch Most zugekauft.
Allein 70 ha (!) der Weinberge von Schlumberger sind als Grand Cru – Lagen klassifiziert: Kitterle, Kessler, Saering und Spiegel. Dies ist ohne Zweifel einzigartig im Elsass! Eingebettet in kilometerlange, pittoreske Natursteinmauern bilden die vielen Weinberg-Terrassen ein hufeisenförmiges Ganzes. Der Einsatz von vier Pferden zur Bodenbearbeitung gehört zum Alltag. Der karge Boden ist aus typischem Buntsandstein und beheimatet in Steillagen die klassischen Rebsorten Pinot Blanc und Pinot Gris, Muscat, Riesling und Gewürztraminer.
0.75 L (43,87 €/L)
Lebensmittelangaben
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