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Internationale Bewertung

Vinous

94-96, Oktober 2023

"Zum ersten Mal enthält der Volnay Les Santenots-du-Milieu 50% ganze Trauben, was ihrer Meinung nach dem Wein mehr Frische verleiht. Ich finde, dass dies eine weitere Komplexitätsebene hinzufügt: schwarze Pflaume, Veilchen, Brombeere und ein Hauch von Graphit. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit saftigen Tanninen und sanfter Griffigkeit, gewinnt an Körper und Tiefe und mündet in einen harmonischen und mineralischen Abgang. Ausgezeichnet. NB: Im Jahr 2023 wurden die Trauben zu 100% entrappt, sodass die ganzen Trauben von der Vegetationsperiode abhängig sind."

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Decanter

Juli 2023

"Ich bin schon seit langem ein Fan des Volnay Santenots von Lafon. Der Stil hat sich in den letzten Jahren weiterentwickelt und ist, wenn überhaupt, noch überzeugender geworden. Aus dem Fass hat der Wein eine tiefdunkle Farbe und eine beeindruckend duftende Nase mit Aromen von Maulbeeren und Pflaumen, einem Hauch von Erde, Rauch und Gewürzen. Die Textur ist reichhaltig und dicht, aber nicht adstringierend, und der Abgang ist beeindruckend lang. Der Anteil der ganzen Trauben ist gestiegen (40% im Jahr 2022), und die Anzahl der Unterstocherungen wurde reduziert, um eine seidige, zugängliche Textur und reichhaltige, ausgeprägte Frucht zu erzielen."

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Robert Parker

Januar 2025

"In der Flasche erneut verkostet, entfaltet der 2022 Volnay 1er Cru Les Santenots-du-Milieu im Glas Aromen von Pflaumen, süßen Waldbeeren und Gewürzen, gefolgt von einem mittel- bis vollmundigen, fleischigen und charmanten Gaumen, der von Anfang an geschmeidig und harmonisch ist."

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Steckbrief

Produktnummer: 182061-2022
Aroma: Kirsche, dunkle Beeren, Veilchen, Gewürze
Ausbau: Barrique
Kategorie: Rotwein
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Speiseempfehlung: zu Kalb, Lamm, gereiftem Käse
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Land: Frankreich
Jahrgang: 2022
Rebsorte: Pinot Noir
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 13,50%
Verschluss: Naturkorken
Inhalt: 0,75l
Anschrift Erzeuger: Domaines des Comtes Lafon Clos de la Barre FR 21190 MEURSAULT
Dunkle Trauben hängen in großer Zahl an einem Weinrebenstamm, umgeben von grünen Blättern. Die Trauben sind reif und glänzend, im Hintergrund sind weitere Blätter sichtbar.

Domaines des Comtes Lafon

Allen Liebhabern großer Burgunder sind der Name Dominique Lafon und die Domaine des Comtes Lafon ein Begriff. Zu Recht zahlt dieser herausragende Winzer zu den führenden Erzeugern großartiger Chardonnays. Seine raren Meursaults sind spektakulär und setzten Maßstäbe für die Appellation. Die Domaine erzeugt ebenso fesselnde Rotweine (Volnay), die wegen der geringen Mengen ebenfalls äußerst rar sind.

Im Dezember 2021 hat Dominique Lafon nach 37 Jahren an die nächste Generation übergeben und die Leitung des Weinguts seiner Tochter Léa und seinem Neffen Pierre übertragen. Die beiden sind erst die zweite Generation, Dominique hat tatsächlich als erster Lafon ein Weingut von Weltruhm aufgebaut. Als einer der führenden Pioniere im biologischen Weinbau hat er frühzeitig auf Nachhaltigkeit, Vitalität und Biodiversität in seinen Weinbergen geachtet.

Im Jahr 1999 gründete die Familie Lafon das Weingut Les Héritiers du Comte Lafon im Mâconnais in Milly-Lamartine, das heute 25ha in biodynamischer Weise bewirtschaftet. Die Weine zeigen in ihrer Spannung und Dichte ganz klar die Handschrift von Dominique Lafon und er hat – wieder als Pionier – einen wesentlichen Beitrag zum Renommée der Appellation Mâcon geleistet. Ein großer Winzer, der der nachfolgenden Generation weiterhin mit voller Kraft und Tatendrang zur Seite stehen wird!

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