Der Domaine Trapet Père & Fils Gevrey Chambertin Ostrea, Jahrgang 2021, ist ein Rotwein aus Burgund, der durch seine Raffinesse und Tiefe beeindruckt. Der Gevrey Chambertin Ostrea der Domaine Trapet besteht aus 100% Pinot Noir von Rebstöcken mit einem Mindestalter von 60 Jahren aus Parzellen rund um das Dorf Brochon, wo die Domaine Trapet biologisch zertifiziert arbeitet.
In der Nase offenbart er ein vielschichtiges Aroma aus dunklen Kirschen und Beeren, ergänzt durch subtile würzige Akzente und erdige Untertöne. Am Gaumen eine feine Spannung, konzentriert, unterlegt mit einer knackigen, gut eingebundenen Säure, Aromen von Blutorange, dunkle Kirsche, Cassis und samtige Tanninstruktur. Der sorgfältige Ausbau in Eichenholzfässern verleiht dem Wein zusätzlich sanfte Vanille- und Toastnoten. Langes, saftiges Finish. Ein klasse Wein!
pro Flasche 109,00 €
Inhalt: 0.75 L (145,33 €/L)
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Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 177261-2021 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Öko-Kontrollstelle : | FR-BIO-01 Agriculture France |
| Anschrift Erzeuger: | Domaine Trapet 53 route de Beaune 21220 GEVREY-CHAMBERTIN FR |
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