Dieser Petit Chablis duftet nach grünem Apfel, Zitrusfrüchten und verfügt über eine deutliche, Mineralität. Die frische Säure harmoniert prächtig mit der typischen Chardonnay-Frucht des Chablis. Feine, Mineralität, Stahligkeit und dennoch zart-buttrige Eleganz prägen den Abgang. Fischgerichten und hellen Fleisch- und Geflügelgerichten.
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Domaine Régnard
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 12,50%
- Naturkorken
Thorstens Liebling
Es ist ja kein Geheimnis, dass ich auf Chardonnay stehe, aber es muss ja nicht immer ein ganz großer Premier oder Grand Cru sein. Man kann auch mal an der Basis ansetzen - und hier hat die Domaine Régnard einen einzigartigen Petit Chablis kreiert: Ein Chardonnay, wie er im Bilderbuch steht. In der Nase typische Apfel- und Birnenaromen mit der charakteristischen Mineralität, ein Hauch Kreidigkeit und Kühle runden den Duft ab. Am Gaumen ein knackiger Auftakt, dann wieder grüner Apfel und eine zarte Kräuternote. Die kalkhaltigen Böden geben eine zusätzliche elegante Salzigkeit. Einfach nur ein Chardonnay zum Verlieben.
Steckbrief
| Produktnummer: | 191701-2024 |
|---|---|
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Aroma: | grüner Apfel, Zitrus, zarte florale Noten |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | zu Austern, Fisch & leichten Salaten |
| Inhalt: | 0,75l |
| Zutaten : | Trauben, Anreicherung / Süßung (Zucker), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (SUFITE), Stabilisator (Carboxymethylcellulose) |
| Anschrift Erzeuger: | REGNARD 28 Boulevard Tacussel 89800 CHABLIS FRANCE FR |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 0,80 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 328 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,06 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 79 |
0.75 L (35,87 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (26,53 €/L)
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