Aligoté – die oft unterschätzte weiße Rebsorte Burgunds – erlebt in den Händen ambitionierter Winzer wie der Domaine Jean Monnier & Fils eine bemerkenswerte Renaissance. Aus sorgfältig gepflegten Parzellen rund um Meursault stammt dieser Bourgogne Aligoté, der die Frische und Klarheit der Rebsorte mit burgundischem Feingefühl verbindet.
In der Nase zeigt sich eine duftige Aromatik von grünem Apfel, Zitrus und einem Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen lebhaft, gradlinig und präzise, mit gut eingebundener Säure und mineralischem Unterton. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die Reintönigkeit und Spannung des Weins zu bewahren. Trotz seiner Leichtigkeit besitzt dieser Aligoté ein klares Profil und eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu feinen Meeresfrüchten. Ein Burgunder abseits des Mainstreams – ehrlich, klar und mit burgundischer Handschrift vinifiziert. Ideal für Liebhaber frischer, charaktervoller Weißweine.
pro Flasche 22,90 €
Inhalt: 0.75 L (30,53 €/L)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Steckbrief
| Produktnummer: | 191161-2023 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°C |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Aligoté |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,00% |
| Aroma: | Zitrus, Apfel & feine Mineralität |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | Ideal zu Aperitif & leichten Speisen |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Domaine Jean Monnier & Fils 20, rue du 11 novembre 21190 MEURSAULT FR |
Ihre Vorteile
Bremer Weinkolleg
Über 2.500 Premiumweine & Spirituosen
Kompetente Wein-Beratung
Gratisversand ab 79€
30 Tage Widerrufsrecht
Wie wäre es mit etwas neuem?