Der Meursault Clos du Cromin stammt aus dem gleichnamigen Lieu-dit im nordöstlichen Teil der Appellation Meursault, wobei ein Lieu-dit eine klar abgegrenzte, namentlich bekannte Weinbergslage mit eigenen geografischen und geologischen Merkmalen bezeichnet. Im Herzen der Côte de Beaune wachsen die 1998 gepflanzten Chardonnay-Reben auf 1,06 Hektar Ton-Kalkstein-Böden mit südlicher bis südöstlicher Ausrichtung, was eine gleichmäßige Traubenreife begünstigt.
Der Chardonnay zeigt ein feines, elegantes Bukett und überzeugt mit seidiger Textur, ausgewogener Struktur und präziser Frische. Ein floraler Nachhall verleiht zusätzliche Finesse. Ein harmonischer und eleganter Meursault!
Der perfekte Speisebegleiter zu Meeresfrüchte, gegrillten Fisch, Geflügel, helle Fleischgerichte mit Sauce sowie Ziegenkäse oder Époisses und verfügt über gute Reifefähigkeit.
pro Flasche 79,90 €
Inhalt: 0.75 L (106,53 €/L)
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Domaine Jean Monnier & Fils
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 13,00%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 182961-2022 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 10 - 12°C |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,00% |
| Aroma: | Florale Noten, dezente Würze, mineralische Nuancen |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | zu Fisch, Krustentieren, Geflügel |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Domaine Jean Monnier & Fils 20, rue du 11 novembre 21190 MEURSAULT FR |
Domaine Jean Monnier & Fils
Seit 1720 betreibt die Familie Monnier Weinbau in Meursault und besitzt 17ha Weinberge in besten Lagen rund um Meursault, Puligny- Montrachet, Volnay, Beaune und Pommard. Auch darf sie eine kleine, aber sehr feine Spitzenlage in Pommard, den Clos de Citeaux, als Monopol ihr eigen nennen. Sehr präzise Arbeit in den Weinbergen, strenge Traubenselektion und die überragende Qualität auf diesem Preisniveau sind einfach unschlagbar. Ein echter Geheimtipp!
0.75 L (106,53 €/L)
Lebensmittelangaben
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