Ein eleganter Weinflasche mit einem langen Hals, dunkelgrünem Glas und einem roten Korken. Das Etikett ist schlicht und zeigt den Wein-Namen sowie Informationen über die Herkunft.

Domaine Henri Boillot

Volnay 1er Cru Les Caillerêts 2023

Frankreich | Burgund

Der Volnay 1er Cru Les Caillerets von Henri Boillot besticht durch seine elegante Finesse und die charakteristische Feinheit eines Spitzen-Pinot Noirs. Die Lage Les Caillerets, eine der angesehensten Premiers Crus der Côte de Beaune, liegt auf einem Hang mit südlicher bis südwestlicher Exposition und verfügt über kalkhaltigen Mergelboden mit ausgezeichneter Drainage. Perfekte Voraussetzungen für Pinot Noir, der hier seine ganze Eleganz und Finesse entfaltet. Die Weine aus Les Caillerets sind für ihre feine Struktur, ausgeprägte Fruchtnoten und eine dezente Würze bekannt.

Im Jahrgang 2023, geprägt von idealem Wetterverlauf und selektiver Handlese, zeigt der Wein in der Nase ein komplexes Bouquet aus reifen Kirschen, Veilchen und feinen Gewürznuancen. Nach etwa 15 Monaten Reife in 100% neuen französischen Eichenfässern präsentiert sich der Wein am Gaumen mit harmonischer Balance aus lebhafter Frische, seidigen Tanninen und einem eleganten, langanhaltenden Finish. Ein Volnay mit großem Potenzial und tiefem Terroirausdruck!

- stark limitiert - max. 2 Flaschen pro Kunde -

pro Flasche 129,00 €

Inhalt: 0.75 L (172,00 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (172,00 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

Inhalt

0,75l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

Rotwein
0.75l
trocken

Frankreich
Burgund
Domaine Henri Boillot

Pinot Noir

Alkoholgehalt: 14,00%
Naturkorken

Steckbrief

Produktnummer:	873861-2023
Kategorie:	Rotwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Burgund
Rebsorte:	Pinot Noir
Jahrgang:	2023
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	14,00%
Klassifizierung:	Appellation Premier Cru Contrôlée
Verschluss:	Naturkorken
Inhalt:	0,75l
Anschrift Erzeuger:	SA Maison Henri Boillot ZA des Champs Lins - BP 30 21190 MEURSAULT FR

Ein Mann geht durch einen Weinkeller, umgeben von Holzfässern. Im Vordergrund steht ein Glas Weißwein auf einem Tisch. Sanftes Licht beleuchtet die Umgebung.

Domaine Henri Boillot

Beeindruckend, welch exzellente Burgunder-Qualitäten Henri Boillot seit vielen Jahren erzeugt: seine finessenreichen Chardonnays beeindrucken durch ihre unglaubliche Präzision, brillante Klarheit, grandiose Finesse und Spannung sowie die herrlich klare Mineralität, die wunderbar mit dem gekonnten, sehr zurückhaltenden Holzeinsatz harmoniert. Daneben elegante Pinot Noirs, die mit ihrer Vielschichtigkeit, Lebendigkeit und beeindruckendem Reifepotential bereits seit einigen Jahren echte Geheimtipps sind.

Die Domaine liegt mitten in Meursault, genau zwischen Puligny-Montrachet und Volnay, und wird heute in der 3. und 4. Generation von Henri und seinem Sohn Guillaume bewirtschaftet: "Mein Sohn und ich sind ein großartiges Team - unser gebündeltes Wissen und unsere enge Beziehung sind das starke Fundament unseres Weinguts; jetzt und für die Zukunft."

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