Der Meursault 1er Cru Les Genevrières von Henri Boillot stammt aus einer der gefragtesten Premier-Cru-Lagen der Côte de Beaune in Burgund und steht für Präzision, Struktur und Herkunftstypizität. Die kalk- und mergelhaltigen Böden in Hanglage fördern eine ausgewogene Kombination aus Frische und Dichte.
In der Nase zeigen sich Noten von reifer Birne, weißem Pfirsich, Zitrusschale, weißen Blüten sowie dezente Anklänge von Vanille und gerösteten Mandeln. Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay fein strukturiert, mit seidiger Textur, präziser Säure und mineralischem Nachhall. Der Ausbau erfolgt rund 12 Monate in französischen Barriques, davon etwa 50–60 % neu, was dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht, ohne die Frucht zu überlagern. Ein charaktervoller Meursault Premier Cru mit sowohl Lagerpotenzial als auch klarer Herkunftsprägung.
- Menge stark limitiert, max. 2 Flaschen -
pro Flasche 199,00 €
Inhalt: 0.75 L (265,33 €/L)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Domaine Henri Boillot
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 13,50%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 874052-2024 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,50% |
| Klassifizierung: | Appellation Premier Cru Contrôlée |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Zutaten : | Trauben, Anreicherung / Süßung (Zucker), Allergene (SULFITE) |
| Anschrift Erzeuger: | SA Maison Henri Boillot ZA des Champs Lins - BP 30 21190 MEURSAULT FR |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,20 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 326 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,50 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 80 |
Domaine Henri Boillot
Beeindruckend, welch exzellente Burgunder-Qualitäten Henri Boillot seit vielen Jahren erzeugt: seine finessenreichen Chardonnays beeindrucken durch ihre unglaubliche Präzision, brillante Klarheit, grandiose Finesse und Spannung sowie die herrlich klare Mineralität, die wunderbar mit dem gekonnten, sehr zurückhaltenden Holzeinsatz harmoniert. Daneben elegante Pinot Noirs, die mit ihrer Vielschichtigkeit, Lebendigkeit und beeindruckendem Reifepotential bereits seit einigen Jahren echte Geheimtipps sind.
Die Domaine liegt mitten in Meursault, genau zwischen Puligny-Montrachet und Volnay, und wird heute in der 3. und 4. Generation von Henri und seinem Sohn Guillaume bewirtschaftet: "Mein Sohn und ich sind ein großartiges Team - unser gebündeltes Wissen und unsere enge Beziehung sind das starke Fundament unseres Weinguts; jetzt und für die Zukunft."
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0.75 L (132,00 €/L)
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