Einer der Syrah-Klassiker von der nördlichen Rhône, der ausdrucksstarke Hermitage Rouge von Guigal: In der Nase kraftvoll, dichte Cassisfrucht, Pflaume, Lakritz, Kaffee, dunkle Schokolade, feine Würznoten. Am Gaumen komplex mit feinkörnigem Tannin, eine beeindruckende Struktur und Dichte, dabei aber immer voller Frische, saftige Aromen von reifen, dunklen Beeren, Lakritze, dazu feine Vanille- und Kräuternoten. Langer frischer Abgang mit feinem Säurespiel und schöner Länge.
Passt zu würzigen Fleischgerichten, z.B. geschmortem Rind, Wild und kräftigem Käse. Sehr gelungen!
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Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 235201-2020 |
|---|---|
| Aroma: | Cassis, Lakritz, Schokolade, Kräuter |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Speiseempfehlung: | zu geschmortem Rind, Wild und kräftigem Käse |
| Land: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2020 |
| Rebsorte: | Syrah |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,50% |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | E. GUIGAL Château d'Ampuis FR 69420 AMPUIS |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 0 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 0 |
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