Der Châteauneuf-du-Pape von Guigal zeigt sich im Glas in einem dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. Dieser herrliche Rotwein überzeugt durch einen komplexen Duft nach Schwarzkirschen, Brombeeren und getrockneten Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr komplex mit Aromen von reifen Pflaumen, gerösteten Haselnüssen und reifen roten Beeren. Die Tannine sind grob und unterstützen sehr gut seiner Würze. Der Nachhall ist lang mit viel Extrakt und enormen Lagerpotenzial.
Dieser Rotwein reifte 36 Monate in großen Eichenfässern. Gerne eine Stunde zuvor öffnen und dem Wein Luft geben, damit der Wein sein volles Potenzial entfalten kann. Ein toller Wein mit viel Kraft, passt hervorragend zum geschmortem Rinderbraten, Wildgerichten mit einer würzigen, kräftigen Soße und Fruchtkomponenten z. B. Schokoladensoße mit geschmorten Kirschen. Hervorragend!
pro Flasche 41,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Domaine E. Guigal
- Petit Syrah
- Grenache
- Mourvèdre
- Alkoholgehalt: 15,00%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 235101-2022 |
|---|---|
| Ausbau: | 36 Monate in Eichenholzfässern |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorte: | Grenache, Mourvèdre, Petit Syrah |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 15,00% |
| Aroma: | Schwarzkirschen, Pflaumen, Gewürze |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | zu geschmortem Rinderbraten, Wildgerichten mit herzhaften Saucen |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | E. GUIGAL Château d'Ampuis FR 69420 AMPUIS |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 347 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 83 |
Domaine E. Guigal
Das weltbekannte Rhône-Weingut E. Guigal hat seinen Hauptsitz im Château d’Ampuis, einem wunderbar renovierten Renaissance-Schloss aus dem 16. Jahrhundert. Gegründet 1946 von Étienne Guigal wird das Weingut heute von dessen Sohn Marcel & Enkel Philippe Guigal mit großem Erfolg weitergeführt. Vom „Wein für jeden Tag“ bis zu den Spitzenweinen setzt Guigal seit vielen Jahren qualitative Maßstäbe für die Rhône. Neben seinen großen und berühmten Côte-Rôtie – Weinen gilt das besondere Augenmerk auch immer den Alltagsweinen wie den drei Côtes-du-Rhône Blanc, Rosé und Rouge. Die zahlreichen Auszeichnungen gerade für diese „kleinen“ Rhône-Weine zeigen die Klasse von Guigal.
Der Weinkritiker Robert Parker unterstreicht die Leistung der Guigals eindrucksvoll: „The Rhône Valley’s most successful producer continues to ratchet up the level of quality of his Côtes du Rhône cuvees…. Both Marcel Guigal and his son Philippe realize how important quality is and demonstrate that commitment in these lower level wines. They just get better and better, which is incredibly admirable.“ Dem können wir nur immer wieder zustimmen.
“Die hier (auf dem Renaissanceschloss “Château d’Ampuis“, dem Sitz der Domaine Guigal) erreichte Qualität lässt sich in Frankreich nur vergleichen mit der Domaine Leroy in Burgund und der Domaine Zind-Humbrecht im Elsass“ schreibt Robert Parker. Regelmäßige, höchste Auszeichnungen und beste Kritiken in den wichtigsten Weinpublikationen wie „Wine Spectator“, „Robert Parkers Wine Advocate“ oder „WeinWisser“ bestätigen dies eindrucksvoll. Marcel Guigal („Man of the Year 2006“ des „Decanter“), unterstützt von seinem Sohn Philippe, ist ohne Zweifel ein begnadetes Ausnahmetalent.
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