Seit 1993 besitzt die Domaine des Lambrays 37 Ar innerhalb des prestigeträchtigen Premier Cru Clos du Cailleret. In manchen Jahrgängen bleibt die Produktion äußerst bescheiden, wie im Jahr 2014, in dem nur 1.500 Flaschen produziert wurden. Der Clos du Cailleret wird, wie sein Nachbar Les Folatières, 9 bis 10 Monate in Fässern ausgebaut, von denen die Hälfte aus neuer Eiche besteht. Er duftet nach frischen Walnüssen, die mit Honig vermischt sind, und schmeckt in seiner Jugend nach Butter vom Butterfass, mit viel Schmelz und einer vibrierenden Spannung. Er besitzt gutes Reifepotential und ist ein sehr typischer Cailleret.
- stark limitiert - max. 3 Flaschen pro Kunde -
pro Flasche 299,00 €
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Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 185301-2022 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 11 - 13°C |
| Land: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,50% |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Sté du Domaine des Lambrays S.A.R.L. 31, rue Basse 21220 MOREY-ST-DENIS FR |
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