Châteauneuf-du-Pape La Combe des Fous ist ein Wein, der auf einem Terroir mit außergewöhnlicher Geschichte gedeiht. Anfang des 20. Jahrhunderts pflanzte der Urgroßvater Edmond Tacussel Reben auf einem kargen, steinigen Hang, den viele für unbewirtschaftbar hielten. Heute gilt diese Gegend, die als La Crau bekannt ist, als eine der besten Lagen der Region.
Der Wein besteht zu 60% aus Grenache, der von alten Reben stammt, die 1905 gepflanzt wurden, ergänzt durch Syrah, Cinsault und Vaccarèse. Die Ernte erfolgt von Hand, wobei die Trauben sorgfältig selektiert werden. Der gesamte Herstellungsprozess, von der Mazeration über die temperaturgesteuerte Gärung bis zur Reifung findet in Betonfässern und neuen Barriques statt, wodurch eine runde Tanninstruktur und eine komplexe Aromatik entstanden sind. Die Abfüllung erfolgt nach dem Mondkalender und unterstreicht den respektvollen Umgang mit der Natur und den Traditionen der Region. Ein ganz besonderer Rotwein aus Châteauneuf-du-Pape!
- Menge stark limitiert, maximal 3 Flaschen je Kunde -
- 96P. Jeb Dunnuck, Oktober 2024 -
Preis auf Anfrage
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Rhône
- Domaine Clos Saint Jean
- Alkoholgehalt: 16,00%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 873643-2022 |
|---|---|
| Ausbau: | 1 Jahr in neuen Barriques |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Rhône |
| Region: | Châteauneuf du Pape |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 16,00% |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Clos Saint Jean 18, Ave.du General de Gaulle FR 84231 CHATEAUNEUF-DU-PAPE |
Domaine Clos Saint Jean
Die Domaine Clos Saint Jean hat sich unter der Regie der Brüder Vincent & Pascal Maurel seit dem ersten, erzeugten Jahrgang 2003 unter den führenden Weingüter der Appellation Châteauneuf-du-Pape etabliert. Mit ihren großen, raren Châteauneuf-du-Pape „Combe des Fous“ und „Deus ex Machina“ (aus Parzellen mit Rebstöcken von 1905) werden zwei der regelmäßige besten Gewächse der Appellation erzeugt, aber auch der „normale“ Chateauneuf-du-Pape, die Basis-Cuvée der Domaine, ist bemerkenswert (schon der erste Jahrgang 2003 erhielt damals 92-94 von 100 Punkten von Robert Parker !).
Robert Parker über die Domaine Clos Saint-Jean: „Die beiden Maurel-Brüder haben dieses Weingut bis auf den Gipfel der Châteauneuf du Pape - Hierarchie gebracht, sie haben so viele monumentale Weine in den letzten zehn Jahren produziert.... Immer ein Highlight während meiner Besuche in der südlichen Rhone ist Clos Saint-Jean. Die Weinherstellung ist hier relativ traditionell (Grenache wird immer im Tank ausgebaut, nur Mourvèdre und Syrah werden in großen 500 bis 600 Liter-Eichenfässern ausgebaut), die Ergebnisse sprechen für sich und es gibt nur wenige Weine in der Welt, die ich lieber trinke.“
Châteauneuf-du-Pape auf höchsten Niveau!
0.75 L (130,67 €/L)
Lebensmittelangaben
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