Château Pontet-Canet 2025

Robert Parker

98-100, April 2026

"Der 2025er Pontet-Canet, eine Cuvée aus 56% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 4% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot mit einem Alkoholgehalt von 13,3%, zählt zu den besten Weinen, die dieses Weingut je hervorgebracht hat. Aus dem Glas strömen Aromen von süßem Cassis, Waldbeeren und Pflaumen, vermischt mit Noten von Veilchen und glühender Asche. Er ist vollmundig, üppig und samtig, mit einer strukturellen Raffinesse und Sinnlichkeit, die im Médoc selten ist, reifen Säuren und einem langen, eindringlichen Abgang. In den letzten Jahren haben der technische Leiter Mathieu Bessonnet und sein Team die Weinberge von Pontet-Canet durch zeitlich gut abgestimmte Bodenbearbeitung und präzise Pflanzenschutzmaßnahmen wiederbelebt; und seit 2023 haben der sorgfältige Einsatz von „Pieds de cuve“ im Weinkeller, zusammen mit einer frühen Assemblage, einer verfeinerten Fassauswahl und kühleren Temperaturen im Chai – sowie präziseren Abfüllverfahren – dazu beigetragen, dieses Weingut auf neue Höhen in Sachen Qualität und Beständigkeit zu führen. Im Jahr 2025 bildete das Team niedrigere „Ponts“ als üblich (bei denen die Laubdächer benachbarter Reben zu einem Bogen verflochten werden), um dichteres Laub zu erhalten und so die Fruchtzone vor Sonneneinstrahlung zu schützen, und man wartete mit der Lese bis spät in den September, um die volle Reife des Cabernet Sauvignon zu erreichen, wobei die Lese am 23. September endete. Das Ergebnis ist einer der herausragenden Weine des Jahrgangs."

Vinous

96-98+, April 2026

"Der 2025er Pontet-Canet ist ein Wein von exquisiter Klasse. Seidig, aromatisch und lebendig – der 2025er ist Finesse pur. Noten von zerkleinerten roten und violetten Früchten, Lavendel, Rosenblättern und einem sanften Hauch von Gewürzen fügen sich wunderbar zu einem Ganzen zusammen. Der Pontet-Canet ist einer der raffiniertesten und erhabensten Weine des Jahres. Er könnte sich sogar noch besser entwickeln, als meine Notiz vermuten lässt. Zweimal verkostet."

Falstaff

April 2026

"Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach kandierten Veilchen, schwarzen Kirschen, etwas Nougat, einladender Hauch von Edelholz, facettenreiches Bukett. Saftig, elegant, reife Herzkirschen, feine Extraktsüße, reife, seidige Tannine, frisch strukturiert, mineralisch, Brombeerkonfit im Abgang, finessenreicher, harmonischer Stil."

James Suckling

97-98, April 2026

"Ein präziser und wunderschöner Wein, bei dem sich die Frucht und die geschliffenen Tannine vollkommen vereinen und für ein schmeichelndes, verführerisches Mundgefühl sorgen. Er ist mittelkräftig, mit herrlicher Frucht, einem sanften Charakter und einer durchgängigen Weichheit und Pracht. Und dennoch strukturiert."

Decanter

April 2026

"Tiefpurpurrote Pflaumenfarbe im Glas mit erdigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren. Kristallklar und konzentriert, nahtlos und recht geradlinig – die Tannine sind fein, verleihen dem Wein jedoch eine solide Struktur und Schärfe, gepaart mit brillanter Reinheit der Frucht. Hervorragende Frische, doch er ist mehr als nur kühl und rein: Er besticht durch perfekte Spannung und Fülle, Klarheit und Finesse mit viel Detail – sehnig, saftig, frisch, duftend, kühl und köstlich. Zart und anmutig, mit der Kraft reichhaltiger Tannine, die sich im Abgang entfalten, voll von Lakritz, klebriger Cola, dunkler Schokolade, einem Hauch von Espresso und Tabak. Ein sehr transparenter Ausdruck des Jahrgangs – nicht übermäßig demonstrativ, sondern strukturiert und frisch, mit großem Potenzial für eine lange Lagerung. pH-Wert 3,7. Lese vom 2. bis 15. September mit einheimischen Hefen und ohne Schwefelzusatz bei der Gärung sowie einer langen Mazeration, um die Tannine zu mildern. 1% Petit Verdot vervollständigt die Cuvée. Ausbau zu 40% in neuen Eichenfässern."