Der Goruli Mtsvane 2023 vom georgischen Weingut Mukhrani bietet einen faszinierenden Einblick in die Weintradition des Kaukasus. Die autochthone Rebsorte Goruli Mtsvane – was übersetzt „grüner aus Gori“ bedeutet – ist eine der ältesten Weißweinsorten Georgiens und bekannt für ihre aromatische Ausdruckskraft und feine Säure. Auf den lehm- und kalkhaltigen Böden der Region Shida Kartli entfaltet sie ein klares, frisches Profil mit Noten von Zitrus, grünem Apfel, Kräutern und einem Hauch weißer Blüten. Der Ausbau im Edelstahltank erhält die Frische und Reinheit der Frucht. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Leichtigkeit, Balance und animierender Mineralität – ein spannender, authentischer Weißwein, der das georgische Terroir ebenso widerspiegelt wie das Potenzial dieser seltenen Rebsorte.
pro Flasche 19,90 €
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- 0.75l
- trocken
- Georgien
- Kartlien
- Château Mukhrani
- Alkoholgehalt: 12,50%
- Naturkorken
Maria-Annas Liebling
Wenn man sich mit der Geschichte von Wein beschäftigt, kommt man unweigerlich auch irgendwann nach Georgien, das als eines der ältesten Weinbauländer gilt, aber erst in den letzten Jahren wieder mehr Aufmerksamkeit bekommen hat. Für mich sind immer die autochthonen Rebsorten am spannendsten, weil sie am ursprünglichsten den Charakter einer Weinregion zeigen. So auch der Weisswein aus der Rebsorte Goruli Mitsvane, die es nur in Georgien gibt und die sich über Jahrhunderte behauptet hat. Intensive Aromatik nach reifer Quitte und Mirabelle, sowohl in der Nase als auch am Gaumen, im Auftakt mit feinem Schmelz, die knackige Säure gibt eine tolle Frische und im Abgang wirkt der Wein fast burgundisch. Aus dem bauchigen Burgunderglas hat er mir am besten geschmeckt - und passt hervorragend zu Fisch in Beurre blanc oder kräftigem Käse!
Steckbrief
| Produktnummer: | 760020-2023 |
|---|---|
| Aroma: | Florale Noten, Stachelbeeren, Zitrone |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Speiseempfehlung: | zu Geflügel, Fisch, knackigen Salaten, oder als Aperitif |
| Trinktemperatur: | 10 - 13°C |
| Land: | Georgien |
| Anbaugebiet: | Kartlien |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Öko-Kontrollstelle : | GE-BIO-117 |
| Anschrift Erzeuger: | Mukhrani-Marussia Beverages B.V. Sirusdreef 22 NL 2132 Hoofddorp |
Château Mukhrani
Das georgische Spitzenweingut Château Mukhrani besitzt ca. 100 Hektar eigene Weinberge mit vorwiegend autochthonen Rebsorten. Das einzigartige Terroir mit seinen fruchtbaren Böden und dem gemäßigten Klima bietet perfekte Reifebedingungen für Weine von außergewöhnlicher Qualität und Intensität. Patrick Honnef, Chefönologe von Château Mukhrani, lernte sein Handwerk in Bordeaux (auf Château d´Aiguilhe bei Graf Neipperg) und achtet streng auf die Qualität vom Weinberg bis zur Flasche: pro Hektar nur 2.700 Rebstöcke und Reifung der meisten Weine für mindestens 18 Monate im Eichenfass. Sehr spannende Weine aus dem ältesten Weinbauland der Welt!
0.75 L (29,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (53,20 €/L)
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