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Steckbrief

Produktnummer: 211301-2025
Ausbau: Barrique
Kategorie: Weißwein
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 10 - 12°C
Land: Italien
Anbaugebiet: Trentino
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2025
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 12,50%
Aroma: Stachelbeere, Zitrus, Kräuter
Verschluss: Naturkorken
Speiseempfehlung: Perfekt zu Fisch, Spargel & Aperitif
Inhalt: 0,75l
Gesamtsäure: 6,40 g/l
Zutaten : Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säuerungsmittel (Weinsäure (L(+)-), Apfelsäure (D,L-; L-), Citronensäure), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (KALIUMMETABISULFIT (Sulfite), L-Ascorbinsäure)
Anschrift Erzeuger: Nosio S.p.A. - Gruppo Mezzacorona Via del Teroldego 1/E 38016 Mezzocorona IT
Kohlenhydrate in g pro 100ml:0,20
Brennwert in kJ pro 100ml:2.963
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:0,80
Brennwert in kcal pro 100ml:710
Dichte Reihen von Trauben hängen an Weinreben, die sich unter einem grünen Blätterdach erstrecken. Der Boden ist grün und gut beleuchtet, was eine fruchtbare Umgebung schafft.

Castel Firmian

Bei Castel Firmian aus dem Trentino wird Vielfalt und Nachhaltigkeit groß geschrieben. Inmitten hoher Bergen, Terrassenlagen und bis hin zur Ebene des Gardasees erzeugt der größte Pinot Grigio (Grauburgunder) Produzent Weine auf besonderem Terroir, das für viele der autochthonen Rebsorten wie Moscato Giallo, Lagrein und Teroldego genauso hervorragende Bedingungen bietet wie für internationale Rebsorten wie Chardonnay oder Merlot. 

In der Rotaliana-Hochebene, die der schönste Weingarten Europas genannt wird, haben die Weine von Castel Firmian ihre Heimat gefunden. Der Name nimmt Bezug auf das gleichnamige Schloss: eine 1480 erbaute, die Landschaft prägende Adelsresidenz mit herrlichem Blick auf die Weinberge der Hochebene.

Die sortenreinen Weine zeichnen sich durch Eleganz, Frische und einer großen Zugänglichkeit aus. Dazu haben alle Weine ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis!

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