Von Castel Firmian kommt dieser Pinot Grigio aus eigens produzierten Trauben, die vom Etschtal am Fuße der Dolomiten stammen. Besonders ist, dass die Schalen für eine kurze Zeit mit fermentiert wurden. Das gibt den Weißwein eine tolle Struktur. Im Glas zeigt er sich strohgelb und duftet fruchtig mit auffallend blumigen Aromen von Kamille. Am Gaumen sehr balanciert und frisch.
Schön als Aperitif, aber auch als Speisenbegleiter perfekt zu Vorspeisen, weißem Fleisch und Fisch. Ein sehr gelungener Grauburgunder aus dem Trentino!
pro Flasche 7,90 €
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Steckbrief
| Produktnummer: | 201901-2024 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 8 - 18°C |
| Land: | Italien |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorte: | Pinot Grigio |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Verschluss: | Korken nicht Natur |
| Inhalt: | 0,75l |
| Zutaten : | Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säuerungsmittel (Weinsäure (L(+)-), Apfelsäure (D,L-; L-), Citronensäure), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (KALIUMMETABISULFIT, L-Ascorbinsäure) Unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
| Anschrift Erzeuger: | Nosio S.p.A. - Gruppo Mezzacorona Via del Teroldego 1/E IT 38016 Mezzocorona |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 0,90 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 295 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,30 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 70 |
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