Der Exot Welschriesling

Der Exot aus Österreich: Welschriesling

Nicht verwandt mit dem Weißen Riesling, fasziniert er mit seiner einzigartigen Vielfalt und seinem frischen, oft zitrusbetonten Charakter.

• vermutlich aus Norditalien („Riesling italico“) - der nächste Verwandte Elbling
• Weinviertel, Steiermark, Burgenland
• warme Lagen und magnesiumreiche Böden
• mittelgroß, sehr dichtbeerig, Beeren rundlich, dünnschalig, gelbgrün gefärbt
• Sehr frisch mit Aromen nach grünem Apfel und Zitrus. Prädikatsweine weisen exotische Aromen und am Gaumen eine feine Honignote auf und werden von der charakteristischen Säure gestützt.