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09.06.24

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Der Exot Welschriesling

Der Exot aus Österreich: Welschriesling

Nicht verwandt mit dem Weißen Riesling, fasziniert er mit seiner einzigartigen Vielfalt und seinem frischen, oft zitrusbetonten Charakter.

  • vermutlich aus Norditalien („Riesling italico“) - der nächste Verwandte Elbling
  • Weinviertel, Steiermark, Burgenland
  • warme Lagen und magnesiumreiche Böden
  • mittelgroß, sehr dichtbeerig, Beeren rundlich, dünnschalig, gelbgrün gefärbt
  • Sehr frisch mit Aromen nach grünem Apfel und Zitrus. Prädikatsweine weisen exotische Aromen und am Gaumen eine feine Honignote auf und werden von der charakteristischen Säure gestützt.

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