Der Monte Vacano 2023 von Robert Weil zählt zu den absoluten Ultra-Premium Rieslingen des Rheingaus und stammt aus der historischen Parzelle „Lay“ im Kiedricher Gräfenberg. Die steile, von Phyllit geprägte Lage liefert seit jeher Trauben mit ausgeprägtem Herkunftscharakter. Die Lese erfolgte selektiv in mehreren Durchgängen, bevor der Wein traditionell spontan in großen Holzfässern vergoren wurde und anschließend 2 Jahre auf der Feinhefe reifte. Dieser Ausbau sorgt für eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, ohne dominierende Holznoten.
Schon in der Nase präsentiert sich der Wein fein und präzise, mit Anklängen von Zitruszesten, hellem Steinobst und kühler Mineralität. Am Gaumen unglaubliche Präzision und Eleganz gepaart mit einer herrlichen Frische, hinter der sich eine beeindruckende innere Kraft aufbaut. Nuancen von weißem Pfirsich, ein Hauch Ingwer sowie salzige Noten, die an Austernschale erinnern, verleihen zusätzliche Tiefe. Die Säure ist perfekt eingebunden und strukturiert den Wein bis ins lange, mineralisch geprägte Finale. Dieser Jahrgang gehört zweifellos zu den herausragenden Interpretationen des Monte Vacano und ist eine absolute Benchmark!
Unser Tipp: Geben Sie dem Monte Vacano Zeit im Glas und Sie werden mindestens genauso begeistert sein wie wir!
- stark limitiert - max. 2 Flaschen je Kunde -
- einzeln in exklusiver Holzkiste -
Erfahren Sie mehr über Monte Vacano 2023
pro Flasche 249,00 €
Inhalt: 0.75 L (332,00 €/L)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage
Der Jahrgang 2023 war durch ein Wechselspiel der Extreme geprägt. Auf ein mildes, trockenes Frühjahr folgten heiße und trockene Sommermonate, bevor im August ergiebige Niederschläge für Entlastung sorgten. Ein sonniger September ermöglichte eine gleichmäßige und harmonische Ausreife der Trauben. Die Reben konnten so lange gesund am Stock bleiben und ihr volles Potenzial entwickeln. Die Lese verlangte im Oktober aufgrund wechselhafter Bedingungen noch einmal höchste Sorgfalt. Dank präziser Selektion konnten jedoch durchweg gesunde und optimal gereifte Trauben eingebracht werden. Die Kombination aus Erfahrung, Geduld und konsequenter Weinbergsarbeit war hierbei entscheidend. So präsentiert sich 2023 als ausgewogener Jahrgang mit klarer Frucht, feiner Struktur und bemerkenswerter Balance.
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 874007-2023 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheingau |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Robert Weil Mühlberg 5 DE 65399 KIEDRICH |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 0 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 0 |
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