Der Malterdinger Chardonnay 2023 von Bernhard Huber ist das weiße Gegenstück zum Spätburgunder und zeigt die typischen Qualitäten des Hauses: Klarheit, Präzision und Struktur. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden, die dem Wein eine feine Mineralität verleihen.
Im Bouquet entfaltet der Chardonnay dezent fruchtige Noten von Birne und reifer Quitte, untermalt von einem Hauch feiner Blüten. Durch die Reifung in Barriques gewinnt er an Cremigkeit, die sich harmonisch mit einer ausgewogenen Säure verbindet. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant, mit Substanz und einem langen, harmonischen Nachhall. Ein großartiger Speisebegleiter zu gebratenem oder gegrilltem hellem Fleisch, zu Risotto oder zu Fisch mit aromatischen Soßen – ein absoluter Tausendsassa, der Ausgewogenheit, Tiefe und Trinkfreude in sich vereint.
pro Flasche 33,00 €
Aktuell nicht verfügbar
- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Baden
- Weingut Bernhard Huber
- Alkoholgehalt: 12,50%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 709501-2023 |
|---|---|
| Ausbau: | 1/3 Neuholz, 2/3 gebrauchtes Barrique |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 10 - 12°C |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 DE 79364 MALTERDINGEN |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 0 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 0 |
Weingut Bernhard Huber
„Geht es noch besser? Nein, nur anders, muss man sagen, wenn man die Weine von Julian Huber betrachtet. Was der junge Malterdinger vorgestellt hat, sucht nach Superlativen…:“ schreibt der Gault&Millau über das junge Winzertalent. Die Fußstapfen seines Vaters Bernhard Huber, der im Mai 2014 viel zu früh verstorben ist, sind groß, hat er doch das elterliche Weingut Huber an die Spitze Badens und Deutschlands geführt. Mit sensationellen 5 Trauben im Gault&Millau (als einziges Weingut in Baden) hatte Bernhard Huber die Spitze erklommen.
Legendär waren seine Spätburgunder, exzellent seine Weißweine - sein Sohn Julian führt das Erbe zusammen mit seiner Mutter Barbara fort und erzeugt ganz im Sinne seines Vaters vielschichtige, mineralisch geprägte Weine mit Rasse und Eleganz.
Bewertung:
5 rote Trauben Gault&Millau 2024
Hall of Fame
5 Sterne Vinum Weinguide 2024
5 Sterne Falstaff Wein Guide Deutschland 2024
5 Sterne Eichelmann
0.75 L (30,67 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (73,33 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (64,00 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (73,33 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (44,00 €/L)
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0.75 L (44,00 €/L)
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