Der Barbera Lavignone von Pico Maccario ist ein echter Klassiker aus dem Piemont, der durch Qualität und Genuss überzeugt. Nach 9 Monaten Reifung im Edelstahltank und weiteren 4 Monaten auf der Flasche präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot, das bereits im Glas begeistert.
Das Bukett ist verführerisch fruchtig und entfaltet Aromen von saftigen Kirschen, reifen Pflaumen und roten Beeren. Am Gaumen zeigt sich der Lavignone wunderbar ausgewogen, mit einer komplexen Struktur und harmonisch eingebundenen, weichen Tanninen. Der lange und elegante Abgang rundet das Genusserlebnis perfekt ab. Ob zu Antipasti, würzigen Fleischgerichten oder kräftigem Käse – dieser Barbera d’Asti ist ein vielseitiger Begleiter zu einem hervorragenden Preis-/Genussverhältnis.
pro Flasche 13,90 €
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- 0.75l
- trocken
- Italien
- Piemont
- Pico Maccario
- Alkoholgehalt: 14,00%
- Naturkorken
Thorstens Liebling
ACHTUNG SUCHTGEFAHR! Dieser kleiner Piemonteser steht schon seit Jahren auf meiner Einkaufsliste. Er ist fruchtig, unkompliziert (wird im Edelstahltank ausgebaut) und perfekt geeignet für Mamas Spaghetti Ragout. Schon diese Nase macht mich mehr als glücklich… Brombeeren, schwarze reife Johannisbeeren, frische Pflaumen, getrocknete Kräuter, ein Hauch von Nelke und etwas dunkle Schokolade. Vielschichtig am Gaumen – man nimmt ein Körbchen roter Beeren und eine Hand voller getrockneter Kräuter wahr. Sehr feines und weiches Tannin winken der hohen und spürbaren Säure zu. Der moderate Alkoholgehalt ist gut eingebunden und kaum wahrnehmbar. Mittlerer Abgang. Die Flasche war einfach zu schnell leer! Ein Barbera, der so ziemlichen jeden mundet und überrascht. Funktioniert auch gut zur Grillparty.
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 608501-2024 |
|---|---|
| Aroma: | Kirsche, Pflaume, rote Beeren |
| Ausbau: | Stahltank |
| Gesamtsäure: | 4,60 g/l |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 1,10 g/l |
| Speiseempfehlung: | zu Antipasti, würzigen Fleischgerichten und kräftigem Käse |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,00% |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Zutaten : | Rohmaterial: Trauben; Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Schwefeldioxid;Stabilisator: Gummiarabikum. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. |
| Anschrift Erzeuger: | Pico Maccario S.S.AGR. Via Cordara 87 IT 14046 MOMBARUZZO (AT) |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,50 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 338 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 81 |
Pico Maccario
Das sympathische Familien-Weingut Pico Maccario wurde 1997 von den Brüdern Pico und Vitaliano Maccario gegründet. Vom Großvater Carlo geerbte Weinberge bilden die Grundlage des heute auf 70 Hektar gewachsenen Weingutes in Mombaruzzo. Jede Flasche ziert als Erkennungszeichen eine Rose, ein Hinweis auf die 4.500 Rosenstöcke, die vor jede Rebzeile gepflanzt worden sind. Das Weingut Pico Maccario steht für elegante, feinfruchtige Barberas mit einem exzellenten Preis-Genuss-Verhältnis.
Food & Wine Italia 2022
Auszeichnung als eines der 50 besten Weingüter 2022 in Italien
„Kreativität und Design stehen im Dienst einer qualitätsbewussten Produktionsphilosophie“
0.75 L (21,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (21,20 €/L)
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0.75 L (23,87 €/L)
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0.75 L (21,20 €/L)
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