Bereits der einfache Barolo von Pico Maccario bringt viel Eleganz und Charakter mit. Nur handgelesene, selektierte Trauben die sanft abgepresst wurden werden für diesen Rotwein verwendet. Reifung erfährt der Barolo über 18 Monate in Holzfässern von slawonischer Eiche, im Anschluss folgt ein weiteres Jahr auf der Flasche. Diese Zeit ist essentiell für Struktur, Charakter und Eleganz des Rotweines.
Im Glas rubinrot, die Nase komplex und intensiv. Tief florale Aromatik, Lavendel verbindet sich mit fruchtiger Sauerkirsche. Elegant, rund, balanciert mit einem harmonischen und langen Abgang. Köstlich!
pro Flasche 29,90 €
Inhalt: 0.75 L (39,87 €/L)
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Piemont
- Pico Maccario
- Nebbiolo
- Alkoholgehalt: 14,00%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 610801-2021 |
|---|---|
| Ausbau: | Stahltank |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,00% |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Aroma: | Getrocknete Rosen, Brombeere, Schwarzkirsche, Gewürze, Tabak, Kakao |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | zu Rind, Wild, Schmorgerichten, Trüffel, gereiftem Käse |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Pico Maccario S.S. AGR. 14046 MOMBARUZZO (AT) IT |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 337 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 81 |
Pico Maccario
Das sympathische Familien-Weingut Pico Maccario wurde 1997 von den Brüdern Pico und Vitaliano Maccario gegründet. Vom Großvater Carlo geerbte Weinberge bilden die Grundlage des heute auf 70 Hektar gewachsenen Weingutes in Mombaruzzo. Jede Flasche ziert als Erkennungszeichen eine Rose, ein Hinweis auf die 4.500 Rosenstöcke, die vor jede Rebzeile gepflanzt worden sind. Das Weingut Pico Maccario steht für elegante, feinfruchtige Barberas mit einem exzellenten Preis-Genuss-Verhältnis.
Food & Wine Italia 2022
Auszeichnung als eines der 50 besten Weingüter 2022 in Italien
„Kreativität und Design stehen im Dienst einer qualitätsbewussten Produktionsphilosophie“
0.75 L (18,53 €/L)
Lebensmittelangaben
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0.75 L (17,20 €/L)
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