Eine Flasche rosafarbener Wein steht aufrecht. Der schlanke Körper der Flasche ist mit einem Etikett versehen, das Informationen über den Wein enthält, darunter Name und Herkunft.

Ottella di Francesco e Michele Montresor

RosesRoses 2023

Italien | Venetien

Von Ottella kommt dieser Roses Roses Rosato Alto Mincio, eine Cuvée aus Corvina Veronese, Lagrein und Rondinella, die in den Weinbergen auf den Moränenhügel des Alto Mincio wachsen.

Bei der selektiver Hand-Lese werden die Trauben in kleinen 18 kg Kisten gesammelt. Besonders ist danach das Abbeeren durch Schwingung. Nach 10-12-stündiger Schalen-Mazeration wird durch natürliches Abtropfen ein hellrosafarbener Most erzielt. Nach 14-18 Tagen der Gärung, wird der Wein vom Trester getrennt, um die malolaktische Gärung zu vermeiden.

Das Ergebnis ist ein hellrosa- bis zwiebelschalenfarbener Rosé aus Venetien. In der Nase fruchtige Noten von weißem Pfirsich. Am Gaumen sehr harmonisch und ausgewogen. Ein Wein mit Finesse und Charakter!

pro Flasche 12,90 €

Inhalt: 0.75 L (17,20 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

Aktuell nicht verfügbar

Inhalt

0,75l

Roséwein
0.75l
trocken

Italien
Venetien
Ottella di Francesco e Michele Montresor

Alkoholgehalt: 12,00%
Naturkorken

Steckbrief

Produktnummer:	710321-2023
Kategorie:	Roséwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Land:	Italien
Anbaugebiet:	Venetien
Jahrgang:	2023
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	12,00%
Klassifizierung:	Indicazione Geografica Tipica
Aroma:	weißer Pfirsich, feine Mineralität
Verschluss:	Naturkorken
Speiseempfehlung:	Fischgerichten, Vorspeisen
Inhalt:	0,75l
Gesamtsäure:	6,40 g/l
Restzucker:	1,60 g/l
Anschrift Erzeuger:	Ottella Loc. Ottella, 1 - San Benedetto di Lugana 37019 Peschiera del Garda (VR) IT

Ein modernes Gebäude mit brauner Fassade steht umgeben von üppigem Grün. Weiß blühende Sträucher und bunte Blumen zieren den Weg, während der klare Himmel im Hintergrund strahlt.

Ottella di Francesco e Michele Montresor

Der erste Lugana der Welt

Das Unternehmen wurde von Lodovico Montresor, dem Vater von Francesco und Michele, einem Weinunternehmer und leidenschaftlichen Sammler von Kunstwerken, gegründet. Im Buch "Die Provinz Verona und ihre Weine, 1900" bezeugt der Historiker Giovan Battista Perez, dass die Familie Montresor 1905 die einzige und die erste war, die in der Gegend von Verona Lugana produzierte!

1964 hatten Lodovico Montresor, Professor Michele Vescia von der Universität Brescia und Ingenieur Turlini die Idee, die einzigartige Region namens Lugana zu entwerfen und abzugrenzen, um ihm seine geografische Gestalt und seine eigene Identität zu verleihen: Schließlich wurde die Ursprungsbezeichnung Lugana im Jahr 1967 geboren.Mitte der achtziger Jahre erhielt das Unternehmen neuen Schwung, nachdem Francesco frisch vom Jurastudium mitarbeitete.

Im Jahr 2013 beginnt das Projekt des neuen Weinguts, ein einzigartiger Ort, der die Werte des Unternehmens, die Liebe zum Weinberg, zur Landschaft und zur Kunst repräsentieren soll. Lodovico und Lamberto arbeiten an der Seite ihres Vaters und Onkels in der Firma... Vom Vater zum Sohn: gestern, heute, morgen. Eine italienische Geschichte, eine der schönsten.

Heute istOttella Lugana einer der meist verkauften Lugana Italiens und gilt mit 90 ha zurecht als Pionier!