Prima Luce halbe Flasche 2021

Italien | Venetien

Der Prima Luce von Ottella vereint die Rebsorten Turbiana, Garganega und Sauvignon Blanc zu einem außergewöhnlichen Weißwein aus dem Veneto. Die Trauben werden nach der Lese angetrocknet, wodurch eine hohe aromatische Konzentration entsteht. Nach der Vinifikation im Edelstahltank ruht der Wein mindestens 24 Monate im Keller und reift anschließend weitere sechs Monate auf der Flasche.

Im Glas zeigt sich der Prima Luce in kräftigem Gelb mit goldenen Reflexen. Die Nase wird von getrockneten Aprikosen, Honig und reifen gelben Früchten geprägt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht und cremig, mit konzentrierter Frucht und einer feinen Balance aus Süße und Frische. Aprikosenaromen und Honignoten bleiben bis in den langen Nachhall präsent.

Besonders gut harmoniert der Prima Luce mit Blauschimmelkäse, trockenem Gebäck oder Desserts auf Basis von Steinobst.

pro Flasche 24,90 €

Inhalt: 0.375 L (66,40 €/L)

Inhalt: 0.375 Liter (66,40 € / 1 Liter)

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Inhalt

0,375l

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Weißwein
0.375l
edelsüss

Italien
Venetien
Ottella di Francesco e Michele Montresor

Sauvignon Blanc
Trebbiano
Garganega

Alkoholgehalt: 12,50%
Naturkorken

Steckbrief

Produktnummer:	711318-2021
Kategorie:	Weißwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	10 - 12°C
Land:	Italien
Anbaugebiet:	Venetien
Rebsorte:	Garganega, Sauvignon Blanc, Trebbiano
Jahrgang:	2021
Geschmacksrichtung:	edelsüss
Alkoholgehalt:	12,50%
Klassifizierung:	Indicazione Geografica Tipica
Aroma:	getrocknete Aprikose und Honig
Verschluss:	Naturkorken
Speiseempfehlung:	Empfohlen zu Blauschimmelkäse & trockenem Gebäck.
Inhalt:	0,375l
Gesamtsäure:	6,80 g/l
Restzucker:	88,20 g/l
Anschrift Erzeuger:	Ottella Loc. Ottella, 1 - San Benedetto di Lugana 37019 Peschiera del Garda (VR) IT

Brennwert in kJ pro 100ml:	0
Brennwert in kcal pro 100ml:	0

Ein modernes Gebäude mit brauner Fassade steht umgeben von üppigem Grün. Weiß blühende Sträucher und bunte Blumen zieren den Weg, während der klare Himmel im Hintergrund strahlt.

Ottella di Francesco e Michele Montresor

Der erste Lugana der Welt

Das Unternehmen wurde von Lodovico Montresor, dem Vater von Francesco und Michele, einem Weinunternehmer und leidenschaftlichen Sammler von Kunstwerken, gegründet. Im Buch "Die Provinz Verona und ihre Weine, 1900" bezeugt der Historiker Giovan Battista Perez, dass die Familie Montresor 1905 die einzige und die erste war, die in der Gegend von Verona Lugana produzierte!

1964 hatten Lodovico Montresor, Professor Michele Vescia von der Universität Brescia und Ingenieur Turlini die Idee, die einzigartige Region namens Lugana zu entwerfen und abzugrenzen, um ihm seine geografische Gestalt und seine eigene Identität zu verleihen: Schließlich wurde die Ursprungsbezeichnung Lugana im Jahr 1967 geboren.Mitte der achtziger Jahre erhielt das Unternehmen neuen Schwung, nachdem Francesco frisch vom Jurastudium mitarbeitete.

Im Jahr 2013 beginnt das Projekt des neuen Weinguts, ein einzigartiger Ort, der die Werte des Unternehmens, die Liebe zum Weinberg, zur Landschaft und zur Kunst repräsentieren soll. Lodovico und Lamberto arbeiten an der Seite ihres Vaters und Onkels in der Firma... Vom Vater zum Sohn: gestern, heute, morgen. Eine italienische Geschichte, eine der schönsten.

Heute istOttella Lugana einer der meist verkauften Lugana Italiens und gilt mit 90 ha zurecht als Pionier!