Die Trauben für den Lugana Molceo Riserva werden erst im Oktober gelesen, als ganze Trauben schonend gepresst und nach der Gärung 18 Monate auf der Feinhefe, teilweise in Stahl, teilweise in Barriques ausgebaut.
In der Nase besticht er sofort mit frischen Aromen nach Zitrusfrüchten, weißen Blumen und einem Hauch kühler Mineralität. Am Gaumen ist der Molceo vielschichtig, er zeigt eine immense Tiefe, die reifen Fruchtaromen werden zauberhaft von der feingliedrigen Mineralität umspielt, und im langen Abgang spürt man die Komplexität dieses Weins. Ein ganz besonderer Lugana, den es zu entdecken gilt!
pro Flasche 26,90 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Venetien
- Ottella di Francesco e Michele Montresor
- Trebbiano di Lugana
- Alkoholgehalt: 13,00%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 710219-2023 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°C |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Region: | Lugana |
| Rebsorte: | Trebbiano di Lugana |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,00% |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Aroma: | Zitrus, Blüten, Feuerstein und Mineralität |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | zu Fisch, Geflügel, Pasta und reifem Käse |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Ottella Loc. Boschetti IT 37019 San Benedetto di Lugana |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 313 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 75 |
Ottella di Francesco e Michele Montresor
Der erste Lugana der Welt
Das Unternehmen wurde von Lodovico Montresor, dem Vater von Francesco und Michele, einem Weinunternehmer und leidenschaftlichen Sammler von Kunstwerken, gegründet. Im Buch "Die Provinz Verona und ihre Weine, 1900" bezeugt der Historiker Giovan Battista Perez, dass die Familie Montresor 1905 die einzige und die erste war, die in der Gegend von Verona Lugana produzierte!
1964 hatten Lodovico Montresor, Professor Michele Vescia von der Universität Brescia und Ingenieur Turlini die Idee, die einzigartige Region namens Lugana zu entwerfen und abzugrenzen, um ihm seine geografische Gestalt und seine eigene Identität zu verleihen: Schließlich wurde die Ursprungsbezeichnung Lugana im Jahr 1967 geboren.Mitte der achtziger Jahre erhielt das Unternehmen neuen Schwung, nachdem Francesco frisch vom Jurastudium mitarbeitete.
Im Jahr 2013 beginnt das Projekt des neuen Weinguts, ein einzigartiger Ort, der die Werte des Unternehmens, die Liebe zum Weinberg, zur Landschaft und zur Kunst repräsentieren soll. Lodovico und Lamberto arbeiten an der Seite ihres Vaters und Onkels in der Firma... Vom Vater zum Sohn: gestern, heute, morgen. Eine italienische Geschichte, eine der schönsten.
Heute istOttella Lugana einer der meist verkauften Lugana Italiens und gilt mit 90 ha zurecht als Pionier!
0.75 L (30,53 €/L)
Lebensmittelangaben
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