Der Honigbrand Gioiello d'Acacia ist eine Komposition der Grappadestillerie Nonino aus Italien und wird ausschließlich aus dem Destillat hochwertigen Akazienhonigs gewonnen. Besonders viel Wert wird bei der Produktion auf die absolut ökologische Herkunft des Honigs gelegt. Die Destillation selber wird sehr langsam durchgeführt, damit sichergestellt werden kann, dass möglichst viele Aromen in Duft und Geschmack beibehalten werden. Neben der prominenten, typischen Geschmacksnoten des Akazienhonigs präsentiert sich der Brand weich und elegant. Für ein optimales Geschmackserlebnis kann dieses Destillat gerne in Kombination mit Hartkäse, Gänseleber oder auch Süßspeisen serviert werden. Eine Fusion von trockenen Bränden und dem süßen Duft des Honigs!
pro Flasche 49,90 €
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- 0.5l
- Italien
- Nonino Distillatori
- Alkoholgehalt: 37,00%
- Griffkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 373206 |
|---|---|
| Kategorie: | Honigbrand |
| Land: | Italien |
| Alkoholgehalt: | 37,00% |
| Verschluss: | Griffkorken |
| Inhalt: | 0,5l |
| Anschrift Erzeuger: | Nonino Distillatori s.p.a. Via Aquileia, 104 IT 33050 PERCOTO/UDINE |
Nonino Distillatori
Nonino – eine der besten Adressen für hochwertigste, feinste Grappe. Die Familie Nonino widmet sich bereits seit 1897 der Kunst des Destillierens. Mit dem Anfang der 1970er Jahre entwickelten "Cru Monovitigno" haben Giannola und Benito Nonino die Grappa-Erzeugung in Italien revolutioniert: erstmals wurde Trester aus Einzellagen, Rebsorten und Jahrgängen getrennt gebrannt und in mundgeblasene Flaschen von Hand abgefüllt. Auch heute noch sind die Cru Monovitigno in begrenzter Menge verfügbar und werden mit Jahrgangsangabe und in nummerierten Flaschen erzeugt.
Nonino arbeitet heute mit fünf handwerklichen Brennereien, in denen nur frischer Trester ohne jegliche Zusätze destilliert wird. Neben Grappe zählen mittlerweile auch hochwertige Traubenbrände, Kräuterliköre und Aperitifliköre zum Sortiment.
2019 hat der Wine Enthusiast Nonino zur "Besten Brennerei der Welt" gekürt und beschreibt, wie sie dazu geworden ist: "(...)und zwar mit Energie, Mut, einer revolutionären Vision. Die Brennerei bewies dabei die Fähigkeit, ein traditionelles Destillat für moderne Zeiten neu zu gestalten (...) das ist einfach Best of Made in Italy."
0.7 L (155,71 €/L)
Lebensmittelangaben
2 L (44,50 €/L)
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0.7 L (398,57 €/L)
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0.7 L (57,00 €/L)
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0.5 L (79,80 €/L)
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0.7 L (35,57 €/L)
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0.5 L (99,80 €/L)
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0.5 L (99,80 €/L)
Lebensmittelangaben
0.5 L (99,80 €/L)
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