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Die Geschichte des L'Aperitivo Nonino Botanical Drink:

1928 - Silvia und Antonio Nonino experimentieren mit den alten Rezepturen für Heilkräutertees und kreieren neue Genussgetränke.
1984 - Giannola und Benito Nonino erweisen dieser kreierenden Tradition die Ehre und stellen den einzigartigen Traubenbrand ÙE® her.
2018 - Cristina, Antonella und Elisabetta Nonino halten ebenso an der Familientradition fest und lassen sich von den alten Familien-Rezepturen inspirieren: Sie verwandeln ein altes botanisches Rezept in ein modernes Genussgetränk mit 100% pflanzlicher Harmonie, die durch den reinsortigen Traubenbrand ÙE® Nonino Monovitigno® Fragolino veredelt wird. 
2021-2022-2023 - L’Aperitivo Nonino Botanical Drink wurde als erster italienischer Aperitif mit dem wichtigen Meininger’s International Award ausgezeichnet, der von der renommiertesten deutschen Verlagsgruppe in der Wein- und Getränkebranche verliehen wird - und das 3 Jahre in Folge!

Ein Mann betrachtet eine Flasche Wein, während er ein Glas mit Wein in der Hand hält. Er trägt eine Weste mit dem Logo einer Destillerie und lächelt. Der Hintergrund ist hell und modern.

Thomas Liebling

Was in südlichen Ländern seit jeher gang und gäbe ist, hat sich Gott sei Dank auch hierzulande in den letzten Jahren etabliert – die Aperitif Kultur. So hat jede Bar, jedes Restaurant und jede Sonnenterrasse inzwischen eine Daydrinking Auswahl. Und wer es möglichst natürlich mag, kommt an L´Aperitivo Nonino nicht vorbei. Zu verdanken haben wir die sonnengelbe Flüssigkeit Silvia Nonino, der ersten Frau, die eine Destillerie leitete und ihrem Wissen über verschiedene Botanicals. Sie veredelte eine Infusion aus Kräutern, Blüten, Früchten, Beeren und Wurzeln mit sortenreinem Traubenbrand. Das Ergebnis ist frisch, fruchtig, mit Zitrusnoten und einer leichten Bitterkeit und 100% vegan und trinke ich am liebsten auf Eis mit einer Zitronenzeste, oder auch mit Tonic. Da trinke ich auch im Winter schon mal auf den Sommer. Salute!

Steckbrief

Produktnummer: 372931-H
Kategorie: Kräuterlikör
Land: Italien
Alkoholgehalt: 21,00%
Verschluss: Griffkorken
Inhalt: 0,7l
Anschrift Erzeuger: Nonino Distillatori s.p.a. Via Aquileia, 104 IT 33050 PERCOTO/UDINE
Sechs Flaschen Grappa stehen auf einem steinernen Tisch. Die Flaschen variieren in Form und Farbe und eine Gläserchen enthält einen goldenen Grappa. Der Hintergrund ist eine rustikale Steinmauer.

Nonino Distillatori

Nonino – eine der besten Adressen für hochwertigste, feinste Grappe. Die Familie Nonino widmet sich bereits seit 1897 der Kunst des Destillierens. Mit dem Anfang der 1970er Jahre entwickelten "Cru Monovitigno" haben Giannola und Benito Nonino die Grappa-Erzeugung in Italien revolutioniert: erstmals wurde Trester aus Einzellagen, Rebsorten und Jahrgängen getrennt gebrannt und in mundgeblasene Flaschen von Hand abgefüllt. Auch heute noch sind die Cru Monovitigno in begrenzter Menge verfügbar und werden mit Jahrgangsangabe und in nummerierten Flaschen erzeugt.

 Nonino arbeitet heute mit fünf handwerklichen Brennereien, in denen nur frischer Trester ohne jegliche Zusätze destilliert wird. Neben Grappe zählen mittlerweile auch hochwertige Traubenbrände, Kräuterliköre und Aperitifliköre zum Sortiment. 

 2019 hat der Wine Enthusiast Nonino zur "Besten Brennerei der Welt" gekürt und beschreibt, wie sie dazu geworden ist: "(...)und zwar mit Energie, Mut, einer revolutionären Vision. Die Brennerei bewies dabei die Fähigkeit, ein traditionelles Destillat für moderne Zeiten neu zu gestalten (...) das ist einfach Best of Made in Italy."

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