Cabernet Sauvignon 2019

Zwischen Vulkan und Meer
Zwischen Europas größtem aktiven Vulkan Ätna und dem Ionischen Meer liegt das traditionsreiche Weingut Murgo. Geprägt von vulkanischen Böden, kühlen Höhenlagen und mediterranem Klima entstehen im Weingut Murgo auf Sizilien Weine mit bemerkenswerter Frische, mineralischer Präzision und unverwechselbarem regionalem Charakter.

Ein Familienbetrieb mit Vision
Murgo blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1860 reicht und wird noch immer von der Familie Scammacca del Murgo geführt. Heute steht das Familienunternehmen für einen kompromisslosen Qualitätsanspruch und die Überzeugung, dass außergewöhnliche Weine nur mit Leidenschaft, Hingabe und einem tiefen Verständnis für Herkunft entstehen können. Das Team rund um Michele, Pietro und Matteo Scammacca del Murgo verbindet dabei traditionelle Werte mit dem Streben nach stetiger Verbesserung.

Ein einzigartiges Terroir im Mittelpunkt
Das Herzstück des Weinguts ist die Tenuta San Michele nördlich von Catania, auf der die Geschichte von Murgo ihren Anfang nahm. Hier stehen vor allem autochthone Rebsorten wie Nerello Mascalese, Carricante und Catarratto im Fokus, die das einzigartige Terroir des Ätna besonders authentisch widerspiegeln. Ergänzt werden sie durch ausgewählte internationale Rebsorten, die zusätzliche Facetten in das Sortiment bringen. Neben der Tenuta San Michele gehören auch die Tenuta Gelso Bianco und die Tenuta La Francescana zum Familienbesitz.

Handwerk, Herkunft und Präzision
Murgo bewirtschaftet heute rund 60 Hektar Weinberge sowie weitere 60 Hektar mit Oliven- und Zitrusbäumen, die seit Jahrhunderten das Landschaftsbild Siziliens prägen. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen, die Erträge bewusst niedrig gehalten. Dadurch konzentrieren sich Aromen und Nährstoffe in den verbleibenden Trauben und verleihen den Weinen Tiefe und Ausdruckskraft. Kontrollierte Spontanvergärungen mit natürlichen Hefen sowie moderne Kellertechnik ermöglichen es, die Herkunft der Weine präzise und unverfälscht einzufangen.

Nachhaltigkeit aus Überzeugung
Der verantwortungsvolle Umgang mit der Umwelt gehört fest zur Philosophie von Murgo. Das Weingut ist VIVA-zertifiziert und setzt konsequent auf nachhaltige Maßnahmen. Photovoltaikanlagen liefern erneuerbare Energie, ein angelegter See dient als Regenwasserreservoir und die Energieversorgung erfolgt weitgehend unabhängig und zu 100 Prozent aus erneuerbaren Quellen. Auf Pestizide wird verzichtet, gedüngt wird ausschließlich mit natürlichem Tierdung. Umweltfreundliche Ausstattung und Verpackungen runden das Nachhaltigkeitskonzept ab.

Mehr als nur Wein
Neben charaktervollen Stillweinen ist Murgo auch für hochwertige Schaumweine vom Ätna bekannt. Doch das Weingut steht für weit mehr als nur ausgezeichnete Weine. Es verkörpert die Kultur, Tradition und Lebensfreude Siziliens. Jeder Wein soll die Besonderheiten seines Ursprungs widerspiegeln und vor allem eines: Freude bereiten. So entstehen authentische Botschafter einer einzigartigen Region, in denen Herkunft, Handwerk und sizilianisches Lebensgefühl auf besondere Weise zusammenfinden.