Der Pinot Noir Russian River von Kistler präsentiert sich in strahlendem Rubinrot mit zarten granatroten Reflexen. Das Bukett offenbart vielschichtige Noten von reifen dunklen Kirschen und saftigen Himbeeren, begleitet von einem Hauch Schokolade sowie würzigen Nuancen von Pfeffer, Nelke und feinem Tabak. Am Gaumen überzeugt er mit Eleganz, klar definierten, seidigen Tanninen und einer angenehmen Weichheit. Nach etwas Luftkontakt öffnet sich der Wein hervorragend und zeigt eine beeindruckende aromatische Tiefe.
Ideal zu kräftigen Fleischgerichten wie Roastbeef mit Kräuterkruste und Cranberry-Soße, gebratener Ente, knusprigem Gänsebraten, kurzgebratenem Wild, zarten Rehmedaillons oder geschmortem Lammfleisch. Ein Wein voller Eleganz, Komplexität und großem Entwicklungspotenzial!
pro Flasche 89,00 €
Inhalt: 0.75 L (118,67 €/L)
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- USA
- Kalifornien
- Kistler Vineyards
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 13,50%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 807020-2023 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15 - 16°C |
| Land: | USA |
| Anbaugebiet: | Kalifornien |
| Region: | Russian River |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,50% |
| Aroma: | Kirsche, Beeren, Gewürze, feine Holznoten |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | Ideal zu Geflügel, Lachs, feinen Anlässen |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co. KG Buschstrasse 20 53340 MECKENHEIM DE |
Kistler Vineyards
Kistler Vineyards ist einer der berühmten Chardonnay-Erzeuger in Kalifornien. Gegründet 1978 von Steve Kistler und Mark Bixler, hat das kleine Weingut im Sonoma Valley, etwas nördlich von San Francisco, innerhalb kürzester Zeit Kultstatus erlangt. Robert Parker schrieb bereits in den 1980er Jahren über das Ausnahmeweingut: „Kistler Vineyards bleibt einer der absolut besten Produzenten von großem Sonoma - Chardonnay und Pinot Noir. Würde man das Kistler-Weingut ins Burgund an die Côte d´ Or transportieren, würde es schnell die gleiche Reputation wie die großen Burgund-Häuser erlangen.“ Kistler widmet sich ausschließlich den Burgundersorten Chardonnay und Pinot Noir und hat sich über die Zeit zu einem der besten Produzenten in Kalifornien für diese Rebsorten entwickelt. Die Vergärung der Trauben erfolgt ausschließlich mit natürlichen Hefen. Die Chardonnays werden im selben Barrique vergoren, in dem sie anschließend für ca.10 Monate auf der Feinhefe reifen.
2017 ging Steve Kistler in den Ruhestand und die Mehrheit des Unternehmens wurde 2008 an Bill Price, den Besitzer von Durell Vineyard, verkauft. Das Team besteht jedoch immer noch aus denselben Personen, mit denen Steve Kistler das Weingut gegründet hat und Mark Bixler leitet das Weingut nach wie vor - die Leidenschaft für Chardonnay und Pinot Noir ist ungebrochen und die Stilistik von Kistler unverändert.
Herausragende Chardonnays und Pinot Noirs aus Kalifornien!
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