Auf den ersten Blick ist dieser Weißwein ein perfektes Beispiel für seinen Ortsnamen – Charmes. Er ist des wunderbaren Meursault würdig, dessen Farbe golden ist, ohne gelb zu sein. Die Nase, konzentriert und elegant, voll, ohne berauschend zu sein, erinnert an Aromen von Mandeln, warmem Brot, das gerade aus dem Ofen genommen wurde, scharfem Croissant, dann feiner Würze und schließlich gegrilltem Trockenobst. Die Aromen sind auf dem gleichen raffinierten Niveau wie die Aromen. Der Körper ist rund, ohne schwer zu sein, die Säure ist gut integriert und nie bissig. Die Textur fühlt sich wie Seide an, ohne dass der Alkohol jemals dominiert. Der Charmes entwickelt sich am Gaumen und öffnet sich vollständig, bis der sehr lange Nachgeschmack einige der kostbaren Aromen zurückbringt, die man im Bouquet spürt: Mandelpaste und heiße Brioche.
pro Flasche 219,00 €
Inhalt: 0.75 L (292,00 €/L)
Aktuell nicht verfügbar
Steckbrief
| Produktnummer: | 102063-2023 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinkreife: | 2026-2036 |
| Trinktemperatur: | 11 - 13°C |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,50% |
| Klassifizierung: | Appellation Premier Cru Contrôlée |
| Aroma: | Mandel, Brioche & feine Röstaromen |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | Ideal zu feiner Küche & besonderen Anlässen |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | 5,20 g/l |
| Restzucker: | 1,50 g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Maison Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer 21200 BEAUNE FR |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 0 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 0 |
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