Gaja

Sori Tildin 2017

Name: Sori Tildin 2017
Brand: Gaja
SKU: 462201-2017
Price: 570.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Italien | Piemont

Der Sori Tildin von Angelo Gaja aus Italien duftet im Jahrgang 2017 intensiv fruchtig nach dunklen Waldbeeren und Kirschen; umhüllt von frischen mineralischen Noten von Minze. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen aus der Nase wider, dazu süßliche Tabak und Holznoten, die dem Rotwein eine ausdrucksstarke Dichte und Konzentration gibt. Die reife Tanninstruktur schmiegt sich samtig an und die Frucht gibt dem Sori Tildin eine beeindruckende Länge. Eine perfekte Symbiose und einmal mehr ein herausragender Gaja aus dem Barbaresco.

- letzte Flasche verfügbar -

Preis auf Anfrage

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Inhalt

0,75l

Produkt anfragen

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Rotwein
0.75l
trocken

Italien
Piemont
Gaja

Alkoholgehalt: 14,00%
Naturkorken

Preis auf Anfrage

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Inhalt

0,75l

Produkt anfragen

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Steckbrief

Produktnummer:	462201-2017
Aroma:	Kardamom, Anis, Brombeere, erdige Noten
Ausbau:	Barrique
Kategorie:	Rotwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung:	Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. Rinderfilet von Kobe Rind gebraten mit Kartoffelstampf und Trüffeljus, geschmorte Gerichte, feines Wildgeflügel, Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischer halbfester Schnittkäse
Trinktemperatur:	16 - 18°C
Land:	Italien
Anbaugebiet:	Piemont
Jahrgang:	2017
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	14,00%
Klassifizierung:	Denominazione di Origine Protetta
Verschluss:	Naturkorken
Inhalt:	0,75l
Anschrift Erzeuger:	Ca'Marcanda S.p.A. Loc. Santa Teresa, 272 IT 57022 BOLGHERI LIVORNO

Gaja

Das 1859 gegründete Familienweingut wird seit 1961 in vierter Generation vom charismatischen Angelo Gaja geleitet. Er gilt zweifellos als der große Erneuerer des Piemonteser Weinbaus. Als Erster begann er seine Weine von übermäßig harten Tanninen zu befreien, machte sie zugänglicher und gab ihnen einen raffinierten Schliff. Zur damaligen Zeit eine Revolution im Piemont. Das „Flaggschiff“ und der wichtigste Wein von Gaja ist und bleibt der klassische Barbaresco, der aus Trauben aus 14 verschiedenen Weinbergen erzeugt wird. Bemerkenswert ist aber auch der Einstiegswein aus dem Hause Gaja, der Sito Moresco.

„In jeder Hinsicht ein Superlativ ist der Betrieb, den Angelo Gaja in Castagneto Carducci geschaffen hat: 100 Hektar Rebland, ein Großteil davon als Gürtel um die spektakuläre Kellerei formiert, eine avantgardistische und zugleich stilvolle Konstruktion, die fast komplett in die Erde eingesenkt ist und sich unauffällig in die Landschaft einfügt.“ So der Gambero Rosso über Angelo Gajas Weingut „Ca'Marcanda“ im toskanischen Anbaugebiet Bolgheri. Im Jahre 1996 erwarb er Land mit den gleichen geologischen Bedingungen wie für die Kultweine Sassicaia und Ornellaia. Die Rebflächen ließ er mit Merlot und Cabernet Sauvignon bepflanzen, da die französischen Rebsorten im Bolgheri Tradition haben. Mit der gleichen Perfektion wie im Piemont wurde der erste Jahrgang 2000 abgefüllt und hat sofort die Fachwelt fasziniert. Die Folgejahrgänge haben dies eindrucksvoll bestätigt. Die Weine von Ca'Marcanda zählen inzwischen zu den Klassikern im Bolgheri.

Gambero Rosso: „Gaja ist und bleibt der Größte.“

Platz 4 der Top 100 Weinerzeuger auf weltweiten Weinkarten laut Star Wine List

"50 Most Admired Wine Brands 2024" - Drinks International