Der Rossj-Bass zählt zu den bekanntesten Weißweinen von Angelo Gaja und stammt aus ausgewählten Weinbergen in Treiso und Serralunga d’Alba. Die Cuvée aus Chardonnay und einem kleinen Anteil Sauvignon Blanc verbindet internationale Rebsorten mit piemontesischer Herkunft. Nach der Lese wird ein Teil des Weins im Edelstahltank ausgebaut, während ein weiterer Teil in Barriques reift. So entstehen zusätzliche Struktur und feine Holznoten, ohne die Frucht zu überdecken.
In der Nase zeigt sich der Rossj-Bass mit Aromen von Pfirsich, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, begleitet von Noten von Zitronenmelisse, Akazienblüten und einem feinen maritimen Eindruck. Am Gaumen wirkt er klar strukturiert und vielschichtig, mit präziser Frucht, dezenten mineralischen Anklängen und gut eingebundener Säure. Mit etwas Luft gewinnt der Wein zusätzlich an Ausdruck und Tiefe. Ein Weißwein, der seit Jahren zu den festen Größen im Sortiment von Angelo Gaja gehört.
pro Flasche 44,90 €
Inhalt: 0.375 L (119,73 €/L)
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- Weißwein
- 0.375l
- trocken
- Italien
- Piemont
- Gaja
- Alkoholgehalt: 13,00%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 466702-2025 |
|---|---|
| Ausbau: | Barrique |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9 - 10°C |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Jahrgang: | 2025 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,00% |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Aroma: | weiße Blumen, Zitrus, Honig |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | zu Fisch, Meeresfrüchten und Aperitif |
| Inhalt: | 0,375l |
| Gesamtsäure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
| Zutaten : | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT, unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
| Anschrift Erzeuger: | Gaja Societa' Semplice Agricola Via Torino 18 12050 BARBARESCO (CN) IT |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 0,70 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 302 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 72 |
Gaja
Das 1859 gegründete Familienweingut wird seit 1961 in vierter Generation vom charismatischen Angelo Gaja geleitet. Er gilt zweifellos als der große Erneuerer des Piemonteser Weinbaus. Als Erster begann er seine Weine von übermäßig harten Tanninen zu befreien, machte sie zugänglicher und gab ihnen einen raffinierten Schliff. Zur damaligen Zeit eine Revolution im Piemont. Das „Flaggschiff“ und der wichtigste Wein von Gaja ist und bleibt der klassische Barbaresco, der aus Trauben aus 14 verschiedenen Weinbergen erzeugt wird. Bemerkenswert ist aber auch der Einstiegswein aus dem Hause Gaja, der Sito Moresco.
„In jeder Hinsicht ein Superlativ ist der Betrieb, den Angelo Gaja in Castagneto Carducci geschaffen hat: 100 Hektar Rebland, ein Großteil davon als Gürtel um die spektakuläre Kellerei formiert, eine avantgardistische und zugleich stilvolle Konstruktion, die fast komplett in die Erde eingesenkt ist und sich unauffällig in die Landschaft einfügt.“ So der Gambero Rosso über Angelo Gajas Weingut „Ca'Marcanda“ im toskanischen Anbaugebiet Bolgheri. Im Jahre 1996 erwarb er Land mit den gleichen geologischen Bedingungen wie für die Kultweine Sassicaia und Ornellaia. Die Rebflächen ließ er mit Merlot und Cabernet Sauvignon bepflanzen, da die französischen Rebsorten im Bolgheri Tradition haben. Mit der gleichen Perfektion wie im Piemont wurde der erste Jahrgang 2000 abgefüllt und hat sofort die Fachwelt fasziniert. Die Folgejahrgänge haben dies eindrucksvoll bestätigt. Die Weine von Ca'Marcanda zählen inzwischen zu den Klassikern im Bolgheri.
Gambero Rosso: „Gaja ist und bleibt der Größte.“
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0.75 L (74,53 €/L)
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